食安风暴延烧　林沧智：恐影响观光和经济

▲亚细亚食品董事长林沧智评论食安风暴。(图／记者林信男摄)

记者林信男／台北报导

对于顶新、南侨等大公司接连涉入食安风暴，亚细亚食品董事长林沧智15日表示，这让台湾「美食王国」的骄傲大受打击，恐连带影响观光和经济表现。

林沧智15日中午出席三三会10月例会，他在接受采访时指出，经营食品产业，最重要的就是食安，公司必须有能力管控原料来源。

近期消费者主动发起抵制行动，拒买有食安疑虑的商品。林沧智认为，抵制行动是对台湾「美食王国」封号的打击，过去台湾人觉得中国大陆食安管控能力不佳，如今却发现，我们也做得不好。

林沧智担忧，食安问题恐影响台湾观光与经济，他的日本友人也很关心台湾的食安风暴，对我国食品安全，也开始有疑虑。

大成集团董事长韩家宇则说，有些饲料用油精制后可食用，较为安全，这部分就不用感到太恐慌。

韩家宇强调，如果厂商将馊水油、地沟油混入食用油中，就非常要不得，绝不能宽贷。