使用津棧蘇丹紅辣椒粉做產品 南投回收13萬公斤

高市津栈公司「苏丹红」辣椒粉8120公斤流向南投县金福华食品公司，制成沙茶酱相关产品，业者下架回收，南投县卫生局今天表示，截至昨天回收4万8290件、13万7166.205公斤。

南投县卫生局9日下午接获高市通报，津栈公司新增检出苏丹色素辣椒粉（效期2026年5月3日），经查南投县下游业者为金福华食品贸易有限公司，截至11日稽查金福华进货津栈公司辣椒粉原料8120公斤，库存原料13.22公斤封存。

南投县卫生局今天发布新闻稿表示，原料制成沙茶酱等相关产品共55项，截至11日共下架回收31项产品，规格为17公斤共460桶、3公斤共7232罐、2.7公斤共3万9844罐、20公克共337包、145公克共297瓶、180公克共120罐，总计4万8290件产品、13万7166.205公斤。

卫生局指出，下架回收产品专区存放，禁止使用贩售，责付业者保管，并请业者每天回报下架回收量；金福华食品公司表示，消费者可到原通路或检具发票办理退换货，公司网站也提供连结表单办理退款、退货。

卫生局表示，持续监督与管制金福华食品公司南投厂误用不合格辣椒粉产制的产品流向及回收，并监督销毁误用违规原料的产品，以维护食品安全；另外，有关金福华公司宣布全面下架回收今天以前生产的所有含辣椒粉产品，卫生局将监督回收产品销毁。