首创电竞珍珠饮！弘光科大让选手喝进健康 卢秀燕也大赞
▲弘光科大首创电竞珍珠饮，台中市长卢秀燕（右ㄧ）喝了也大赞。（图／弘光科大提供，下同）
坐着也能吃进健康！2019年台中电竞嘉年华由台中市运动局、《ETtoday新闻云》及弘光科技大学共同合作举办，而民生创新学院院长发现选手久坐不动紧盯荧幕，健康忧虑，和院内师生研发「护眼、补气、健肠」的电竞珍珠饮，把胡萝卜、枸杞、高丽菜打成泥做成珍珠，搭配柠檬汁、红枣茶、多多绿茶调制而成，日前在电竞会场试卖获得好评，连台中市长卢秀燕喝了也竖起大拇指称赞。
林丽云表示，今年7月底校内举办电竞大赛，观察到选手进食讲求快速，加上长前间坐着不动、用眼过度，因此带着学生用胡萝卜、枸杞、高丽菜制作珍珠粉圆，经过多次测试，成功做出橘红、深橘红、淡绿色的3种粉圆，后续交由餐旅管理系助理教授许素铃和学生一起调制出完美饮用比例试卖，获得好评。
▲▼弘光科大师生把胡萝卜、枸杞、高丽菜打成泥做成珍珠，再搭配柠檬汁、红枣茶、多多绿茶调制饮品。
许素铃指出，和学生经过不断试调，发现胡萝卜珍珠搭柠檬汁、枸杞珍珠搭红枣茶、高丽菜珍珠搭养乐多及绿茶最对味，再加上低热量的异麦芽寡糖来调制更健康，并将3款饮料以电竞游戏主角名字命名为伊瑞莉雅珍珠护眼饮、绯泪珍珠补气饮、银昼珍珠健肠饮。
林丽云指出，学校这学年度开设电竞、动漫、游戏3个产业学程，开放各系跨领域选修，并结合各系专业，设计了选手保健、选手饮调、角色扮演、产品设计、直播等5个电竞相关课程模组，培育多元的电竞周边人才，选手保健、选手饮调模组，未来将为电竞爱好者研发更多健康又好吃的食品饮料。