双重标准？「雀巢」销往贫困地区的婴儿食品含糖量较高

瑞士街头一处雀巢看板（图／路透社）

瑞士非政府组织「公众之眼」（Public Eye）调查发现，全球最大食品公司雀巢（Nestle）在较贫穷国家销售的婴儿奶粉和谷物产品中，额外添加糖和蜂蜜，违反预防肥胖和慢性病的国际准则。

据英国《卫报》报导，公众之眼将雀巢在亚洲、非洲和拉丁美洲销售的婴儿食品样本送往比利时实验室测试，结果在针对1岁以上婴儿的奶粉「Nido」和6个月到2岁儿童的谷片「Cerelac」样品中，发现以蔗糖或蜂蜜形式添加的糖。

研究人员发现，在塞内加尔和南非贩售的饼干口味Cerelac谷片每天添加份额外6公克糖，在瑞士销售的相同产品则没有。同时，在菲律宾贩售的Nido奶粉不额外添加糖，在印尼贩售的版本却每100克产品就有2公克以蜂蜜形式额外添加的糖。

雀巢在欧洲主要市场销售的婴幼儿配方奶粉并不添加糖，仅有部分针对较大龄孩童的谷片产品会添加。公众之眼农业和营养专家加百列（Laurent Gaberell）表示：「雀巢必须中止危险的双重标准，并停止在世界各地针对三岁以下儿童的所有产品中添加糖」。

雀巢发言人表示，雀巢的婴儿食品始终遵守当地法规或国际标准，包括营养标示和含糖碳水化合物含量，并称产品中的总糖量一部分来自蜂蜜。

发言人也表示，成分变化取决于监管和当地原料供应等因素。雀巢已于过去十年内，将全球婴儿谷物产品中的总添加糖量减少11％，并继续重新调整产品配方以进一步减少糖量。

肥胖日益成为低收入和中等收入国家一大难题。据世界卫生组织数据，2000年至今非洲5岁以下儿童超重人数增加近23％，全球有超过10亿人患有肥胖症。世界卫生组织欧洲地区指南称，任何三岁以下儿童食品中均不得添加糖或甜味剂。