婴幼儿食品含有添加糖和甜味剂 世卫:恐危害味觉发育
▲世界卫生组织研究显示,婴幼儿食品含糖量过高将危害牙齿生长和味觉发育。(图/取自免费图库LibreStock)
世界卫生组织(WHO)公布最新研究结果显示,多数厂商在贩售给6个月以下的婴幼儿副食产品中,含有过高的含糖量,并且添加糖和其他甜味剂,尽管这种作法不违反欧盟法律,但这将可能导致儿童的牙齿生长和味觉发育,使得儿童更加偏爱甜食。
世界卫生组织在2017年11月至2018年1月期间,对奥地利、保加利亚、匈牙利和以色列的516家商店内收集近8000种婴幼儿食物或饮料,分析其产品和广告讯息,结果显示有28%至60%不同比例,标示其产品适合6个月以下的婴儿食用。
世界卫生组织欧洲区域办事处补说道,在大约50%的食品测试中,有超过30%食品的卡路里全部来自于糖份,约三分之一的产品含有添加糖和其他甜味剂。世界卫生组织认为,此举并没有遵守应向6个月以下的婴儿销售商业性的副食产品的规定。
对此世界卫生组织欧洲区域办事处主任贾克伯(Zsuzsanna Jakab)表示,婴幼儿时期的营养非常重要,将确保儿童顺利成长,并且预防超重、肥胖和饮食等相关的疾病,这是确保健康生活方式重要一环。
世界卫生组织呼吁,目前已设计一份针对6至36个月婴幼儿的「营养模型」,为各年龄段儿童提供适当的饮食指南,以协助其成员国透过立法来防止高糖摄入的可能性。