蒜价狂涨！生鲜超市580公克卖135元 婆婆妈妈缩手了
云林县蒜头产量占全国9成以上，今年种植面积4510公顷，今年产地蒜头种植期间受到天候影响，较去年少约200公顷，但总产量上升约3000吨，国内年需求量为5万公吨，受到新冠肺炎影响，进口蒜头因检疫问题无法进口，国内需求量大增，蒜头产地批发价每公斤250元，生鲜超市580公克蒜仁卖135元，许多家庭主妇缩手买不下去。
▲蒜头产地批发价每公斤250元，生鲜超市580公克蒜仁卖135元，许多家庭主妇缩手买不下去。（图／记者蔡佩旻摄）
有在买菜的婆婆妈妈上菜市场或生鲜超市，发现蒜头涨价了！随便用手抓一把蒜仁就要上百元，生鲜超市重量约580公克的蒜仁卖135元，有家庭主妇看到标价，赶忙将整包蒜仁放回架上；消费者李小姐说，真的很贵，比猪肉及香肠还贵，只好少用改换姜、葱替代调味。
▲有家庭主妇说，蒜头现在涨到比猪肉及香肠还贵。（图／记者蔡佩旻翻摄）
炒青菜、红烧料理等不少美味料理，少不了蒜头来提味，餐厅、快炒店、自助餐等餐饮店，蒜头使用量大，蒜头价格持续飙涨，让餐饮业者大喊吃不消；斗六桃花源餐厅总经理曾绍威表示，餐厅每月蒜头使用量约50台斤，蒜头价格持续涨，许多料理需要靠蒜头来提香味，不放或放太少都不够味，蒜价再贵也只能摸摸鼻子，自行吸收。
三好国际酒店表示，饭店以客为尊，提供最好的餐饮、住宿服务，餐点皆已公告订价，不能任意变动价格，即使蒜头售价飙涨，为供应顾客最好的美味，照常进货上菜，自行吸收涨价成本。
▲炒青菜、红烧料理等不少美味料理，少不了蒜头来提味，餐厅、快炒店、自助餐等餐饮店，蒜头使用量大，蒜头价格持续飙涨，让餐饮业者大喊吃不消。（图／记者蔡佩旻摄）
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