鹌鹑未入法成防疫漏洞！ 农委会规划2年内纳家禽
▲夜市常看到的鸟蛋就是来自鹌鹑。（图／翻摄中华民国鹌鹑协会脸书）
国内鹌鹑产业极具特色，最常见的就是夜市的鸟蛋。农委会今（3日）指出，每年透过补助中华民国鹌鹑协会及相关单位办理产销资讯调查、协助业者设置自动化环控鹌鹑舍及定期监测疾病等建立一套强化管理措施，规划2年内将鹌鹑纳入畜牧法指定之家禽。
农委会说明，鹌鹑品种多样，可概分为产蛋用及肉用，国内鹌鹑产地多集中在彰化县、嘉义县、台南市及屏东县，9成以上为产蛋用鹌鹑，仅有少数专门饲养肉用鹌鹑，依据去年畜禽调查资料显示，目前鹌鹑场共有61场，在养量约232万只。
▲目前鹌鹑场共有61场，在养量约232万只。（图／翻摄中华民国鹌鹑协会脸书）
农委会指出，鹌鹑虽尚未纳入畜牧法指定之家禽，但已掌握各县市饲养情形，且自105年起委托东海大学进行产业调查与饲养管理之研究，透过调整饲料配方来改善鹌鹑之生产效率，以及降低废弃物之氨气与臭味。此外，为避免防疫漏洞，防检局每年透过嘉义大学进行鹌鹑禽流感监测，并积极宣导业者防疫观念及早通报及防范。
农委会强调，去年9月公告指定鹌鹑为动物传染病防治条例所称之动物，并订有扑杀补偿相关作业规范，各项防疫处置措施均比照鸡、鸭和鹅的方式积极处理。另外，去年12月5日该会召开全国家禽政策会议，也与各县市政府取得分阶段将鹌鹑纳入畜牧法指定家禽之共识，目前正积极规划于110年底前完成公告程序。