「异业可以为师」 台湾房屋斥资1.8亿打造食安园区
▲台湾房屋集团斥资1.8亿,在桃园中坜地区成立「友善食安园区」。(图/记者陈佩仪摄,下同)
斥资1.8亿,台湾房屋集团在桃园中坜地区成立「友善食安园区」,以食安最高规格为目标,投入有机生态农业。台湾房屋集团首席总经理彭培业表示,园区以公益回馈为优先,每年会固定提拨总产量的25%,捐赠社福机构团体,目前推估每年产量可达9.6万公斤。
「友善食安园区」占地2公顷,共搭建20个棚架,栽培天然无毒健康时令蔬菜,和柠檬等果树,并饲养鸡只,期待达到自然共生的无毒栽种环境。彭培业说,为什么会做食安园区,是因为未来一定会接触到的两个问题:一个是「吃」,另一个就是「高龄化」。
▲台湾房屋集团首席总经理彭培业。
他发现过去十年食安问题层出不穷,「过去十年很多,未来十年会更多」,这问题太大且太多,因此他从2014年就有成立食安园区这想法,找了一年后,终于在中坜找到适合的土地,并从去年12月正式动土洒种;此外,他认为有机农业对于房仲业算是异业,但异业可以为师。
彭培业说,土地就是服务业,友善土地、友善农业本身就是教育训练,借由参观食安园区,可以提升员工的服务品质跟想法,现在台湾房屋的新人训练都要来参观园区,是必经的过程;未来更计划与国内大专院校农业相关系所产学合作,培育台湾下一代的农技人才。
彭培业强调,有健康的身体,才有健康的人生观。而各期当季新鲜收成的蔬果,除了每年固定提拨总产量的25%捐赠社福机构团体外,也会发送给员工与客户,提供新鲜健康的食材来照顾同仁,希望借由友善土地、友善农业、友善弱势、友善同仁,朝永续经营的幸福企业迈进。