维他命C改善肤质、吃越多越好？　超过每日上限有2危害

▲维他命C改善肤质、吃越多越好？「每日摄取上限」打脸。（图／示意图／记者严云岑摄）

生活中心／台北报导

维他命C真的吃越多越好吗？许多爱美的女性相信，维他命C是美容圣品，具有抗氧化、维持胶原蛋白的功能，多吃可以改善肤质。但食药署表示，维他命C是否有护肤效果，目前没有相关研究，与其吃维他命C补充剂，不如多吃含维他命C的新鲜蔬果，才是聪明健康的选择。

食药署引述专家说法，成人每日只要吃半颗芭乐或一颗奇异果，就足够摄取一天所需的维他命C。若以数据换算，成人每日需要的摄取量为100毫克、孕妇每日120毫克，哺乳中的妈妈最多，需要每天140毫克。

若还想要多一点，可以参考「三蔬二果」进食法，每日就能摄取到200到400毫克的维他命C，可以让血液中的C浓度达到饱和，还能摄取到许多植化素、矿物质及膳食纤维等对身体健康有益的营养。

▲许多水果也富含维他命C。（图／示意图／达志影像）

如果摄取的量超过会怎样？食药署表示，当体内的维他命C过多时，会从尿液排出，不仅仅浪费，可能还会对身体造成不良的影响。部分研究指出，每天摄取维他命C超过3000毫克，有可能会导致肠胃不适或是肾结石。

因此，食药署建议，与其吃维他命C补充剂，不如多吃含丰富维他命C的新鲜蔬果，才是最聪明健康的选择。