维生素C好处多多? 医警告:一天吃超过这量恐肾结石

成人每日只要吃半颗芭乐,或一颗奇异果,就足够一天所需的维生素C。(示意图/达志影像)

众所皆知,维生素C具有抗氧化、维持胶原蛋白合成的功能,是不少女性的美容圣品,不过食药署在脸书粉专PO文提醒,维生素C不宜摄取过量,否则吸收率会下降,还可能导致肠胃不适或是肾结石。

食药署指出,许多天然的食物都含有维生素C,例如成人每日只要吃半颗芭乐,或一颗奇异果,就足够一天所需的维生素C,不需要额外多吃维生素C补充剂。而成人每日需要摄取的维生素C为100毫克,孕妇每日120毫克,哺乳的妈妈每日140毫克。

食药署表示,一天有摄取到「三蔬二果」,每日就能摄取到200到400毫克的维生素C,也可以让血液中的维生素C含量达到饱和,而且还能摄取到许多植化素、矿物质及膳食纤维等对身体健康有益的营养。

不过食药署也提醒,当体内的维生素C含量过多,就会从尿液排出,不仅浪费,可能还会对身体造成不良的影响,有部分研究指出,每天摄取维生素C超过3000毫克,有可能会导致肠胃不适或是肾结石。

另外,食药署提到,维生素C是否有护肤效果,目前并没有相关的研究,但是有研究认为,维生素C能预防心血管疾病或癌症的发生机率。