随行杯果汁机再进化　杯子能「保冷」、耐热200度做热汤不担心

▲伊莱克斯随行杯果汁机Explore 7，强调功能与外观更升级。（影／记者蔡惠如摄）

记者蔡惠如／斯德哥尔摩报导

因应养生与健康取向民众增加，加上家庭空间越来越小，瑞典家电品牌伊莱克斯推出旗下新款「随行杯果汁机」Explore 7，比起一般市面「小果汁机」功能更升级，不但能选择转速、还有暂停功能打出不同口感果泥，此外材质可耐200度高温，除了打果汁也能做浓汤。

▲现在即便是小空间，也能选择有质感的果汁机。（图／记者蔡惠如摄）

现在人口少的小家庭愈来愈多，城市居民居住空间也受限制，结合随行杯与果汁机的产品，使用简单加上尺寸小，近年在市场上兴起，有业者统计，随行杯果汁机销量约莫占整体市场40％，但此类产品通常操作简单无变化，伊莱克斯将推出「升级版」随行杯果汁机，最大卖点就是设计与旗下单品近2万元的旗舰「大师系列」果汁机相当类似。

▲外观强调质感，即便是小果汁机也要升级。（图／品牌提供）

首先，Explore 7搅拌壶采用与大师系列相同的TRITAN塑材，适用温度从0度至200度，即便是冰冻或是正在炉锅上煮熟的热汤，都可放入果汁机里搅拌，无论是做冰沙或是西式浓汤都能适用。

其次便是外观设计，具金属质感的底座，也与大师系列呈现的质感相当类似，但尺寸更小，更适合小家庭使用，另外，不同于随行杯果汁机一向阳春的功能操作，Explore 7也提供不同转速、顺速等搅拌模式。

▲不同于功能较单一的随行杯果汁机，提供不同转速与功能模式，让应用更广。（图／品牌提供）

此外，还有暂停模式用于热汤或果泥，在搅拌中暂停，让泥状液体沈下后再进行搅打，可以让整体口感更滑顺细致，且搅拌壶与刀材都可使用洗碗机清洗。

▲搅拌壶（右）可耐热至200度，打出1人份的浓汤也很方便；随行杯（左）杯盖还有系带设计，方便携带；冷凝棒（下）中可装水，结冰后放入随行杯，保持液体低温。（图／品牌提供）

随行杯还有「冷凝棒」设计，在里面装水后冰冻，就能固定在杯盖上提供随行杯中的果汁保冰，在炎炎夏日帮助延缓杯中果汁的变质时间，另也提供保温随行杯，在冬日打完浓汤后也不怕马上变冷。Explore 7将于近期在台上市，目前售价未定。