台科大外籍生前进偏乡 教英文也教文化

台科大八名外籍生与三名台湾学生组成国际工团,前往高雄肚国中举办为期五天的夏令营。(台科大提供)

台科大外籍生到高雄美浓举办夏令营,协助增进偏乡学生的英语能力,也让当地住民子女更了解自己的母国文化。(右)Novi Irmania。(台科大提供)

台科大外籍生到高雄龙肚国中志工老师,介绍各国文化。(台科大提供)

台科大外籍生到偏乡服务,教小朋友动手做印尼传统甜点椰丝球(Klepon)介绍家乡文化。(台科大提供)

来自印尼、越南韩国美国的台科大外籍生前进高雄美浓的龙肚国中举办夏令营,教当地小朋友用英语介绍家乡文化,还动手做印尼传统甜点椰丝球,不只增进偏乡学生的英语能力,也让当地新住民子女更了解自己母国文化。

台科大八名外籍生与三名台湾学生组成国际志工团,前往高雄龙肚国中举办为期五天的夏令营,台科大外籍生介绍自己母国文化,让当地学生了解印尼、越南、韩国、夏威夷的的节庆、舞蹈音乐食物等,课程也将美浓的蓝染客家料理等在地文化特色融入,让学生们反思家乡文化的重要。

台科大校长廖庆荣表示,参与营队的60名国中生中几乎半数是新住民子女,妈妈是外籍配偶、爸爸则是客家人,他们虽然生长在台湾,但不太会母亲母语,也对妈妈原生国家文化不是很了解,不过,透过与来自印尼及越南的台科大外籍生互动,来认识自己的「另一个家」,也觉得备感亲切。

担任领队的台科大应外所学生萧奕淳表示,此次设计课程内容团队就花了两个月讨论,再加上参与的台科大外籍生有些人曾有教学经验,于是当大家在讨论课程时,外籍生们时常提出不同的点子,彼此交流激荡,让课程更完善。

萧奕淳说,活动第一天学生们因为不敢讲英文所以几乎不讲话,但随着一天天的活动进行,在团队的努力下,学生们不仅渐渐听得懂台上老师说的每句话,也比较敢开口说英文,甚至日记本每天都用英文写得满满的,令她相当感动!

担任志工老师的台科大化工博士班Novi Irmania来自印尼,曾在印尼的偏乡高中教书,这次到龙肚国中当志工让她回想起过去教书的时光感觉很亲切。Novi Irmania说,一开始学生们都很害羞不太敢讲话,但过没几天就和他们打成一片,甚至营队结束后还继续保持连络,也发现学生们对讲英文更有自信了。

Novi Irmania表示,许多参加营队的学生虽然妈妈是印尼人,却不会说印尼语也不常吃印尼菜,于是在营队的最后一天,特别安排动手做印尼传统甜点椰丝球(Klepon),椰丝球是一道用糯米面粉、糖等食材就可完成的点心,让这些新住民学生也能尝到美味的印尼料理,不仅如此,当地居民也准备了客家小炒、粄条等特色美食让台科大外籍生品尝。

来自夏威夷的台科大应外所Kyle Sasaoka,在台科大读了两年的书,这是他第一次到美浓,他认为英文是国际化很重要的工具,把英文学好是很重要的,有机会到台湾偏乡服务教英文,为台湾贡献一点力量觉得很开心。

除此之外,Kyle Sasaoka发现当地学生除了会用中文沟通也会说客家话,让他非常感动!Kyle Sasaoka表示,他来自夏威夷却不会讲夏威夷的当地语言,虽然学英文很重要,但母语也是非常重要的,很开心美浓的孩子没有忘记客家话。