台中北屯「質感咖啡廳」新開幕 四大洲精品咖啡釋放獨特香氣

【Old rattan coffee 荖藤咖啡 台中文心店】位在文心路四段上,距离捷运四维国小站步行约4分钟的距离,简约洁白的外观搭配深褐色的室内装潢,整体呈现出现代感的时尚氛围。

进入店内,微橙灯光为室内染上了一层温暖的气息,耳边传来一阵阵悦耳的音乐,整体空间充满温馨的氛围,不论是一个人发呆、两个人闲聊、或是一群朋友相约谈心,舒适温馨的环境都能够让人放松下来,好好感受当下。

近几年葡萄牙制造的工业设备,在咖啡市场上大放异彩,让业者能透过机器将咖啡最佳风味尽情释放,因此品牌便选用葡萄牙所制造的fiamma顶级机型Astrolab,依据4大洲义式精品咖啡豆豆种、焙度、风味特性,透过单独调整冲煮头、咖啡锅炉、蒸汽热水锅温度等方式,完整呈现不同产区精品咖啡豆的独特风味。

南美洲 义式拿铁/卡布

经典的义式拿铁是许多人的首选,滑顺的奶泡在舌尖融化,而淡雅的咖啡香直冲而上,整体比例平衡、绵密顺口,在冷冷的天气来上一杯是极致幸福的享受。

中美洲 义式气泡通宁

「义式气泡通宁」有着成熟大人味的微涩尾韵,搭配浓醇义式浓缩Espresso,不仅存在咖啡本身的香气,更带出一种天然植物才有苦韵。入口时散发微微的酸香,其韵味停留在鼻腔里,有点像黑麦汁或啤酒的口感,清新舒爽的气泡通宁与咖啡交织,酸甜滋味值得细细品尝。

大可颂-熏鸡

使用大量奶油烘烤的可颂,上桌便传来阵阵香气,薄酥的外皮豪迈的夹入大量生菜、小黄瓜、番茄、起司等,吃起来清爽又富有层次,澎派的份量让人一张口便差点下巴脱臼!

蜂巢蜜佐发酵奶油鲜奶吐司

店内招牌品项「蜂巢蜜佐发酵奶油鲜奶吐司」可是蚂蚁人的最爱,将奶油放上烤至微焦的绵密吐司,再淋上百年传承养蜂人家所制作的蜂蜜,香味层层堆叠,甜蜜口感直达心底,每吃一口都能感受疗愈身心的魔力!

法式减糖马卡龙

五彩缤纷的马卡龙谁能不爱?店家精心制作减糖口味的马卡龙,吃起来更加轻盈,除了草莓、日式抹茶等基本口味,还有薰衣草、乌龙茶梅子、玫瑰蜂蜜等独特口味,酥松外皮和扎实内馅都在水准之上。

【Old rattan coffee 荖藤咖啡 台中文心店】以其独特的风格和对咖啡品质的追求,在开幕至今短短的几个月内,便吸引了许多寻觅高品质咖啡的顾客,舒适而放松的环境更让客人们愿意一再回访,品尝那咖啡最纯粹的风味。

【Old rattan coffee 荖藤咖啡 台中文心店】

营业地址:台中市北屯区文心路四段805号

营业时间:0422415858

店家电话:08:00-21:00

粉丝专页:https://psee.io/5d774v

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