台中营养午餐遭混充不明肉品 议员踢爆：业者仍持续供餐

台中市某营养午餐业者，以无法溯源的肉品，供应给学生食用。（示意图／达志影像）

台中市某营养午餐业者，以无法溯源的肉品，供应给学生食用，并领取国产可溯源食材奖金。市议员陈文政今天揭露，该业者目前仍持续供餐，教育局仅追回国产食材奖金，处理态度消极，要求从严处理。教育局则回应，将处以最重罚终止契约，午餐业者疑涉让公务员登载不实，已移送法办。

台中市议员陈文政今天揭露，供应不明肉品的业者目前仍持续供餐，教育局仅追回国产食材奖金，处理态度消极，要求从严处理。（张亦惠摄）

台中市议会6日市政总质询，陈文政爆料，有民众陈情，某业者有以进口鸡腿混充国产鸡腿，谎报是国产鸡腿，教育局却仅仅追回国产食材奖金，目前仍继续供餐，但根据「台中市学生午餐采购范本」第17条规定，厂商有混充或假冒上述产品供货不实情节，则加重罚则为20点，代表应该终止契约、不得供餐。

陈文政忧心的表示，混充肉品兹事体大，却只能靠民众检举才能发现，今天敢混充鸡腿，明天就有可能混充低价、含瘦肉精的猪肉，要求教育局应检视现行抽检流程是否有漏洞，强化食品安全管理，另，通膨造成营养午餐业者成本压力极大，市府除了要思考营养午餐费用的调整外，更要做好食安把关的工作，避免学生吃下不明来源的肉品。

教育局回应，市府获报后立即前往稽查午餐供应业者及上游厂商，现场虽暂无查到业者以进口肉品混充国产肉品的具体事证，但要求业者限期提供鸡肉进销货资料及国产可溯源食材证明，业者供应的棒棒腿无法证明为具有国产可溯源标章的产品，未于校园食材登录平台登载正确详实的食材资讯。

教育局强调，已要求学校依契约规定处置，记最重20点并终止契约，追回及取消业者食材奖励金补助，午餐供应业者疑涉让公务员登载不实，已移送地检署侦办。市长卢秀燕也答复，对于食安，市府一向特别重视，一定会加强努力把关，捍卫学童食安。