桃园查获含苏丹红姜黄粉　卫生局令今天午夜前下架

▲桃园扩大抽验调味辛香料。（图／卫生局提供）

记者杨淑媛／桃园报导

桃园市政府卫生局17日表示，该局昨日接获北市卫生局通知，抽验富山食品行贩售的「纯印度姜黄粉」也检出苏丹色素1号，随即派员至工厂进行稽查，经追查发现2项违规产品「纯印度姜黄粉」与「生机姜黄粉」属同批原料，已全数销售至全联，要求业者于今日24时完成下架，倘查获未如期下架，将依食安法处3万元至300万元罚锾。

市府卫生局说明：为加强食品安全，该局于本(11)月进行扩大抽验，对市售调味辛香料进行检查。此次抽查涵盖83件咖哩粉、姜黄粉及辛香料，来自网路购物、卖场、餐厅及工厂等多个渠道。结果显示，有2件产品检出苏丹色素1号，违反标准（不得检出），分别为日前食药署已发布的济生公司生产的姜黄粉，以及桃园市卫生局在全联福利中心抽检的健康日记生医(股)公司之「生机姜黄粉」（有效日期：2026.06.18）产地皆为印度。

由于卫生局昨日也接获北市卫生局通知，抽验富山食品行贩售的「纯印度姜黄粉」（有效日期：2026/06/07）也检出苏丹色素1号，随即派员至工厂进行稽查，经追查发现2项违规产品「纯印度姜黄粉」与「生机姜黄粉」属同批原料，出货商为健康乐活生医公司（登记：台南市，工厂：桃园市），其原料来至高雄市进口商德和贸易有限公司，共进口3,250公斤（25kg/包），其中250公斤以原包装出货至台北市与新北市计四家业者，另外3,000公斤则为桃园市健康日记生医(股)公司代工的「生机姜黄粉」，并全数销售至全联。

桃园卫生局已要求业者于113年11月17日24时完成下架，倘查获未如期下架，将依食安法第7条及第47条处新台币3万元至300万元罚锾。卫生呼吁民众，根据国际癌症研究中心分类，苏丹红被列为第三级，代表可能致癌，但研究资料尚无法证实会致癌。如有食入，可维持均衡饮食、适度运动、多喝水及多摄取天然蔬果来增加身体代谢。

此外，民众只要有购买到该商品，不论批号都可以退货。虽然全联门市是凭发票及产品退货，如果全联门市退不了，可拨打健康日记生医消费者服务专线0800-888-620或03-4965558(上班时间)凭空罐退货。民众如有消费问题或争议，欢迎拨打0800-285-000或1950消费者服务专线，向卫生局或本市消费者服务中心申诉。