天冷代谢率高10％！做到这3点就能轻松瘦

天冷代谢率可提高10％，但不代表就可以放心吃。（示意图／达志影像）

冬天其实是减肥的好时机！营养师陈嫚羚在脸书粉专PO文指出，天冷代谢率可提高10％，但不代表就可以放心吃，相反的容易为了产生更多的热能，食欲大幅增加，千万不可不慎。

陈嫚羚指出，冬天的代谢率之所以能提高10％，原因在于人体需要维持恒定的体温大约在37度，处于低温环境时就需要产生较多热能来维持，而产热的方式大致分为「无意识的发抖产热」、「褐色脂肪细胞活性增加而产热」以及「吃东西增加摄食产热」3种，不过要注意的是，除了食欲增加，还会想挑高热量的食物进食。

陈嫚羚表示，提高10％代谢率，约等于增加100至200大卡的热量消耗，其实只要吃一碗八分满的饭（280大卡）就会轻松超过；另外像是冬天常喝的太妃糖拿铁、姜汁奶茶、黑糖珍奶，一杯就超过500大卡，不能太常喝。至于冬天若是不想吃胖，以下3点要多注意：

1、维持或增加运动量：一方面增加能量消耗，另一方面能帮助血液循环，让身体比较暖和，减少想吃东西抗寒的欲望。

2、每周规定自己只有一天放松吃，其余时间还是要控制好饮食量跟内容。

3、挑合身衣服穿，冬天穿越宽松，体型也容易越来越宽松。