蚕丝蛋白制成化妆品 传统产业技术升级
农委会苗栗区农业改良场26日公布「蚕丝蛋白制取技术」，从蚕丝中萃取出蚕丝蛋白，可以应用在化妆品和保养品上，使用后有保湿的效果，还可以防紫外线、和抗氧化，这项技术让养蚕此一传统产业升级。
▲从蚕丝萃取出来的蚕丝蛋白，可以拿来当作保养品使用。(图／取自苗栗区农改场)
苗栗区农改场26日在农委会举办「蚕丝蛋白制取及多用途开发利用」记者会，场方研究员吴登桢表示，有「纤维女王」之称的蚕丝有两种物质，丝胶蛋白跟丝素蛋白，这两种物质被萃取出来后，可以拿来使用化妆品、保健产品及生医材料上。
吴登桢也表示，主要成份是蛋白质及胺基酸，蚕丝外层由丝胶蛋白组成、占25%，内层由丝素蛋白组成、占75%这两种都对人体皮肤亲和性佳，且无致敏性。
场方指出，丝胶蛋白具光泽性、吸湿及保湿性、抗氧化性、抗紫外线、具胶粘性，还有助于美白效果；丝素蛋白则透水、透气性佳，抗紫外线，又抗菌，这两种皆可提高产品附加价值。
农委会评估，预期的经济效益会比蚕丝被还要高，未来有机会使用在生医产业上，农委将会不断研发新技术，开放生技业者或农民投入养蚕新产业。