挑战「鬼椒」辣到食道破裂　大胆男食道破洞2.5公分宽

▲美国男子尝试鬼椒，居然被辣到食道破裂。（图／示意图／达志／美联社）

国际中心／综合报导

美国一名男子近来参加大赛挑战吃「鬼椒(Bhut jolokia)」汉堡，结果竟然辣到食道破裂，破洞约2.5公分宽，还出现强烈呕吐、恶心等症状，目前已施行手术治疗，需住院休养23天。

这名47岁的挑战者所吃的汉堡含有「鬼椒原汁」，才吃一口便出现激烈呕吐，还辣到在地上打滚，紧急送医治疗后，医生表示，他是患了「食道自发性破裂(Boerhaave's syndrome)」症状，因食道内压突然升高而导致破裂。

印度鬼椒，又称断魂椒，是盛产于印度东北部阿萨姆邦的一种辣椒，2007年曾一度获金氏世界纪录认证，最高辣度为1,041,427 SHU，成为「世界上最辣的辣椒」，后来被卡罗莱纳的「死神辣椒(Carolina Reaper)」取代，辣度为156万9300度。