「侠医」林杰梁心系食物安全　病倒前还在看滑石粉资料

▲林杰梁医师为国内食品安全把关不遗余力。

生活中心／综合报导

林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁被喻为「社会的良心」，5日因败血性休克并发多重器官衰竭辞世，结缡30年的妻子谭敦慈陪伴他最后的日子，傍晚强忍悲痛表示，滑开丈夫的手机，里面还有滑石粉的毒性资料，「直到生命最后一刻，都在为食品安全努力」。

林杰梁长年为国内食品安全把关，不怕扮演「乌鸦」的角色，对于瘦肉精政策、毒奶事件、三聚氰胺、毒淀粉等多起食安危机仗义直言，也是媒体第一时间解答疑问的毒物专家，如果超过他的专长，一句话「我帮你查！」就是要把食安宣导给大众。

▲夫妻情30年，谭敦慈感谢林杰梁带给她美好幸福家庭。

但5日中午12点42分这位「永远的侠客」离开了大家，在林杰梁最后的日子，谭敦慈陪伴在侧，直到傍晚步出灵堂，双眼已经哭红，仍强忍悲痛接受媒体访问，她形容丈夫告别人间，就像武侠名曲《楚留香》歌词中「千山我独行，不必相送」。

林杰梁守护食安不遗余力，谭敦慈说，滑开丈夫的手机，里面还留有滑石粉的毒性、狂犬病疫苗资料，「直到生命最后一刻，都在为食品安全努力」，他生前最大的愿望就是「让民众生活不要有恐惧，吃东西不要有恐惧」。

林杰梁2日起床因呼吸困难，送至林口长庚急诊，医疗团队持续使用叶克膜及高阶抗生素治疗，但情况仍不乐观，5日病情急转直下，在家人陪伴下拔管，伴随《苍海一声笑》的歌声中，为55年的人生划下句点。