餡多飽口給你大滿足!網友激推賣場爆汁大水餃品牌TOP 10

好吃的饺子在这里!

现代人工作繁忙、步调紧凑,能快速即时地填饱肚子也是许多人追求的生活效率之一,简单加热就能吃的冷冻食品也跟着快速发展、种类越来越多元。其中,「水饺」就是万年夯品之一,便宜、好煮还有各式各样口味任君挑选,广受学生党、家庭主妇和上班族欢迎,成为居家必备良伴。

随着大家对饮食要求越来越高,各家品牌也不断推陈出新,除了满足饕客味蕾更要想尽办法套牢消费者的心。市售水饺品牌百百种,每家各有特色,其中主打「超爆汁、超饱口」路线的也不在少数。《DailyView网路温度计》透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统,调查近一年最受网友欢迎的「卖场爆汁大水饺品牌TOP 10」,特搜料多馅美又Juicy的霸王级饺子,一口吃下满足感破表,身为饺控的你一定要收藏!

image source:FB/台湾湾仔码头

No.1 王品严选

深耕台湾30个年头的王品集团,旗下餐饮品牌涵盖西式、日式、中式、火锅、烧肉等领域,是不少人聚餐、约会的热门首选。近年更成立零售商品自有品牌「王品严选」,将餐厅级美味传递至家户中。

此外,冷冻水饺也是王品严选力推的强作之一!除了基本款高丽菜猪肉水饺,还有剥皮辣椒猪肉、葱烧牛肉等特色口味。联名「青花骄」推出的椒麻猪肉水饺,精选台湾温体猪搭配新鲜蔬菜,创造清甜饱口、鲜嫩爆汁的极上食感,重庆江津九叶青花椒增添麻辣层次,不用沾酱就能感受鲜香又销魂的好滋味,一口咬下就被香麻汤汁爆击,被网友大赞「皮Q馅多又超Juicy,真的推」、「差点以为在吃汤包」。

image source:王品疯美食购物网

No.2 奇美

做为台湾冷冻食品标竿之一的奇美食品,皮薄馅多的水饺是许多人家里冰箱必不可少的常备好物,也是美式卖场好市多时常卖到缺货的热门品项,网友们吃完都称赞「份量足够大颗」、「皮很薄,煮的起来一般冷冻水饺更快」。

奇美水饺口味推陈出新,目前一共有8款。除了荤食系列,也有专为素食者打造的全素口味「高丽菜豆腐饺」,脆甜多汁的高丽菜搭配滑顺的丁香豆腐,双重美味、双重享受,口感清爽不油腻,蔬食主义者也能吃得满足又开心!

No.3 湾仔码头

说到份量十足又水润多汁的水饺,怎么可以少了湾仔码头呢!品牌创办人臧姑娘有着「水饺皇后」的美誉,除了秘制配方,湾仔码头多年来坚持使用百分百前腿猪肉、经过检验的严选蔬菜,搭配纯天然小麦饺子皮,保留食材原汁原味,呈现最高品质的美味水饺。

坚守「皮薄、菜脆、肉鲜」的口感之余,湾仔码头的品项也不断求新求变,川香麻辣、韩式泡菜、鲜虾韭黄、辣子鸡肉通通都找得到,满足全家人喜好,一同品尝饱满鲜嫩又弹牙的好滋味。

No.4 味丹随缘

现代人越来越重视饮食健康与永续环保概念间的平衡,不少品牌也争相推出「植物肉」产品,提供素食者和蔬食主义者更多选择,味丹食品旗下的「随缘」便是其中之一,主打「荤食素食化」,让茹素者尽情享受多样化口味的素食产品。

鲜蔬植物肉水饺以及三杯植物肉水饺2种品项,打破大众对素食的既定印象。植物肉内馅扎实多汁,搭配清脆鲜甜的蔬菜,不只替口感加分,也提升了荤食族群的接受度,被网友称为「荤食者的福音,素食者的救星」。

No.5 东门兴记

座落于台北东门市场的东门兴记是深受老饕们热爱的老字号水饺店,自1950年创立以来,购买人潮总是络绎不绝,更是金马影后林青霞的爱店。不过,现在不必到现场排队,在各大超市、卖场就能轻松买到这款有口皆碑的好味道啦!

有人吃水饺追求皮薄馅多,但东门兴记却是以厚皮闻名,吃得出面香及饺子皮独有的Q弹劲道,口感有嚼劲又耐煮不易糊烂,完美锁住内馅汤汁,一口咬下超Juicy,吃过都说「饺皮、馅料都优秀」、「真的顶」。

No.6 果贸吴妈家

从市场小摊发迹的果贸吴妈家,是受到众多上班族、家庭主妇欢迎的人气团购商品,除了实体店面和自家品牌网站之外,也跨足电商平台、进驻卖场,让更多消费者能够轻松品尝一颗颗扎实饱满的眷村味。

果贸吴妈家推出超过10种水饺口味,喜欢尝鲜的食客们绝对不能错过!基本款高丽菜、韭菜不稀奇,连「厨房里的宝石」松露、顶级海味干贝和浓郁开胃的酸白菜,都能包进水饺里,各种特色风味新奇又好吃,迷人滋味绝对能够颠覆你的味蕾!

No.7 台糖

说到台湾人心中必吃的水饺,老字号台糖绝对占有一席之地。采用绝不添加瘦肉精、抗生素的「台糖安心豚猪肉」制作,不添加防腐剂、味精和人工香料,希望让消费者买得放心也吃得安心。

内馅严选台糖优质猪肉,搭配甘甜爽脆的高丽菜,两大主角相辅相成,完美比例恰到好处,不会抢过彼此风采,在口中创造皮Q馅饱、汁多味美的口感,忍不住一颗接一颗,被网友称赞「比例跟调味都很刚好」、「内馅很多汁,跟水饺皮搭配很平衡」。

No.8 台湾G霸汉汉水饺

由知名网红「馆长」陈之汉打造的台湾G霸汉汉水饺,精选云林契作高丽菜、CAS认证优质猪肉等食材,主打猪肉、蔬菜、面皮「黄金比例三重奏」,肉馅肥瘦相间、比例平衡,吃得到鲜甜肉汁又不会过于油腻,每口都是饱满鲜香。

每颗水饺重达28公克,给你实实在在的饱足感,小鸟胃一下就被填满,大胃王也不怕吃不饱,许多吃过的网友都说「真的满大颗,份量感很够,但口味我觉得还好」、「味道一般,算及格,但赢在够大颗」。

No.9 大成

拥有60年以上历史的农畜食品老字号大成集团,集结育种、饲养管理、食品加工、料理等专家团队,从农畜渔牧到食品餐饮一条龙垂直整合,让每种食材都可以追踪溯源,为餐桌上的美味佳肴用心把关。

大成集团近年来也积极推出即食产品,水饺部分除了常见的猪肉馅,也有广受健身族群喜爱的鸡肉饺子系列,严选肉质Q弹的鸡腿肉,一口咬下,鸡汁喷发。香葱口味浓郁不呛口,不用沾酱就很美味,还有广受小朋友喜欢的玉米浓汤口味也值得一尝!

No.10 冰冰好料理

冰冰好料理是由资深艺人白冰冰创立的品牌,推出多样冷冻食品,包含水饺、羊肉炉、小笼汤包等等都广受消费者喜爱,除了在自家线上网站贩售,同时也进驻爱买、家乐福、大润发等量贩通路。

最特别的「霸王饺」系列,每颗重达30公克又大又饱满,内馅扎实度之高,几乎填满整个面皮、看不见空隙,被不少网友竖起大拇指称赞,「简直是『冰冰好实在』」、「吃不到十颗就很饱」,「高丽菜、韭菜口味都不错,有汤汁又不会太油腻」。

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分析说明:

本研究资料由《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统提供,分析时间范围为2023年1月17日至2024年1月16日,共1年。

《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统拥有巨量资料,以人工智慧作语意分析之工具资料搜集范围:每月处理1000亿以上中文资料的网路社群大数据资料库,其内容涵盖Facebook、YouTube、新闻媒体、讨论区、部落格等网站,针对讨论『卖场爆汁大水饺品牌』相关文本进行分析,并根据网友就该议题之讨论,作为本分析依据。

本文所调查之结果,非参考投票、民调、网路问卷等资料,名次仅代表网路讨论声量大小,不代表网友正负评价。

本篇分析报告使用「KEYPO大数据关键引擎」舆情分析系统