新北食农教育展 追求低碳友善生活

今年展览导入WEB AR、多媒体影音及体感游戏，以数位转型方式，运用动画揭示六大主题。（新北市教育局提供）

新北市教育局今（29）日举办「新北神农市、吉食行国际! 食农教育特展」开幕式暨园游会，以八里地区6种常见动植物作为代言人，推出六大食农教育主题展区，宣导低碳友善的健康饮食生活。

今年的食农教育特展展期从即日起展出至明年5月，因应目前新兴食安议题及气候变迁影响，并导入WEB AR、多媒体影音及体感游戏，以数位转型方式，运用动画揭示友善耕作、科技农作、食在健康、绿色消费、饮食文化、食农创生等六大主题。

展览以八里在地的黑冠麻鹭、弹涂鱼、招潮蟹、东方环颈鸻、唐白鹭及水笔仔，共同推动「食农教育」，宣导民众以友善的生活方式，追求低碳、在地与健康的饮食生活。

今天的开幕园游会透过跨校、跨局处与跨单位的合作，由新北市农业局、客家事务局、家庭教育中心、十三行博物馆、八里垃圾焚化厂、淡江大学、八里区农会及三民高中等15校，各自以不同特色展摊并规划各式丰富的体验活动，让大、小朋友们都能感受食农教育活泼样貌。

参与展摊的三民高中庄丰萁老师表示，在摊位中分享「米达人」及「我管你」2套食农课程，从认识双北友善环境的指标性稻田在哪里，了解友善耕种的好处后，最后再亲手制作美味的饭团。

米仓国小负责担任吉祥物水笔仔的小朋友廖婕雅表示，今天的食材是友善环境的好米，吃起来特别好吃，也从各个展摊中学到许多知识。

教育局表示，为了达到2050气候愿景目标，新北市永续环境教育中心将持续推动环境教育课程及活动，分享各式环境教育议题与成果。