新北食品云遭质疑 教育局驳是厂商登录有误将开罚
新北市教育局10日发布误食馊水油相关食品学校有误，遭致民进党新北市长侯选人游锡堃阵营11日质疑新北「食品云」是乌云，教育局澄清表示，是因供货给高国中小学厂商在食品云系统预先登录资料，却又在调整食材后未再次进行修正登录，才造成公告食品云系统资料查核结果有误，将依相关合约开罚。
▲新北市长参选人游锡堃批把关新北食品安全的「食品云」系统是「乌云」，教育局澄清是厂商登录有误才造成查核有错，将依约对商开罚。(图／资料照)
教育局表示，卫福部在9月6日至9月8日期间，陆续公布奇美熟水饺、裕国蘑菇酱、奇美鲜肉包等相关问题产品，教育局立即通知各校自9月9日起停用。
昨日所公布食品云系统查询结果，原为9月1日开学后，有13校曾食用裕国蘑菇酱、奇美鲜肉包、奇美熟水饺，但后续接获团膳厂商北区食品有限公司发布声明，指该公司原订于9月3日在8校使用裕国蘑菇酱，但因厂商到货量不足，所以，实际只供应1校(清水高中)，另7校并未食用。由于厂商已在食品云系统预先登录资料，可是在做调整食材后又未再次登录系统进行修正，所以，才造成教育局公告食品云系统资料查核结果有误。
教育局指出，今日透过食品云系统查核并同步向学校确认后，本学期开学后，实际曾食用「裕国蘑菇酱」(9/1中山国小、9/3清水高中、9/5澳底国小)、「奇美熟水饺」(9/3中山国小、9/3成福国小)应为4校共4,498人。
市府一向严格要求业者务必核实登录食品云系统资料，并在供应当日上午10时30分前登录指定项目，包括登载每日菜单、原料(含调味料)、供应商、认证标章、检验报告等资料，不得有虚伪造假不实登载，并于契约中订定倘业者登录不实资讯，将依规定记3点并罚款新台币三仟元。
教育局强调，为让民众及家长即时了解及掌握孩子营养午餐用餐内容及食材，除将随时掌握后续相关卫生单位公布馊水油与问题食品的最新情形，确认学校食品安全性外，也在教育局网站设立「劣质猪油问题产品清单」专区，同步连结卫福部及食品云最新讯息，即时更新资讯供学校及民众查阅，以确保孩子的健康，针对日后可能持续出现的劣质猪油问题食品，教育局也将持续追踪，如发现问题产品，立即通知学校停用。