105年历史老屋改造卖早午餐 皇冠吐司微酥诱人
文、图／Annie
茀立姆‧FILM是我们入住佳佳小南天所搭配的早餐店家，原本以为这种附赠的早餐大概不怎么样，殊不知茀立姆竟然是家颇富盛名的早午餐店。清晨四点半迷蒙中醒来去排观光客(?)必排的六千牛肉汤，原本以为会排多久，结果也才排不到两小时就排到 (好乐观)。心满意足吃完牛肉汤回到旅馆也才八点左右，睡个回笼觉再起来去茀立姆吃早午餐 (完全是养猪行程)
于佳佳小南天check-in时先预约好隔天用餐时间以及餐点，因此来到茀立姆就可以直接入座放空发呆等餐点。
茀立姆为摄影师许渊富老师旧宅，茀立姆取自于英文FILM-底片的翻译，因此店内随处可见许多摄影作品。这间老屋的屋龄已有105年的历史，改造过后仍保留了许多原有的格局及梁柱。
看起来浑圆饱满的法国玫瑰鸡鸡蛋，让有煮妇魂的我霎时有些心动想买几颗回家煎来吃。
餐点一上桌，份量比想像中大许多。brunch包含火腿、炒蛋、生菜沙拉以及皇冠吐司，炒蛋的熟度控制到七八分熟，吃来相当滑顺。皇冠吐司烤得微酥，吃起来奶油香气十足，好久没吃到如此美味的吐司了，很想问店家是从哪儿进的。
【茀立姆‧FILM 早午餐】https://www.facebook.com/FILMBRUNCH/timeline地址 : 台南市中西区民权路二段64巷6号电话 : 06-222-5426营业时间 : 周一 ~ 周日 08:00 ~ 16:00