只卖4小时!龟山小颉厨房早餐店 酥脆吐司+泡菜肉排蛋超销魂

文、图/Viviyu旅游美食世界

小颉厨房位在振兴路桃园林口体育大学的必经之路,也可以通往林口华亚园区方向,早上有供应早餐三明治,平时每天也有限量自制吐司面包,都可以事先预订,没有大量生产却吃的到吐司是很用心制作,每天还会推出不同的限量口味吐司。

小颉厨房的早餐供应时间主要是给学生上班族群,所以营业只至早上十点,也就是早起的鸟儿有虫吃,睡晚一点可能就吃不到,只有平日限定供应,所以我才会迟至今日才去吃

肉排类都是老板会事先腌好处理过,所以我这次来就是想吃肉排类的早餐。

另外也有提供其他品项饮料,老板有提供前一天line订餐服务,因为都是现点现做,如果赶时间的朋友可以预先订餐以免久候。

面包品项:老面吐司每天都可以订购喔!白吐司 $50芋泥吐司$100南瓜吐司$100奶酥吐司$120红豆牛奶吐司$120

店内贩售的早餐,最大卖点就是老板自制的吐司,真的是很松软又好吃,

重点是老板还会另外再煎过,表面金黄酥脆,中间又很柔软,是我近期吃过最好吃的三明治面包。

现点现做真的需要时间等候,但好吃就值得了,如果是赶着上班的朋友请事先预订以免迟到啰~

拿到早餐看到这包装很好看,像是美式汉堡店会使用的包材,很有质感

泡菜肉排蛋吐司$50

当天想要吃重口味一点,所以选择了微辣的泡菜肉排蛋吐司,中间可以看到单纯的肉排、泡菜和煎蛋,没有多余的配料,就是纯享受这样的组合。

不知道是不是因为吐司有先煎过的关系,我觉得这好香好柔软,和烤面包机烤的口感完全不同,一口咬下真的是松软又香,搭配着先腌过的肉排,有着大蒜香气,很好吃,我很爱。

肉排蛋花生吐司$55

我们另外还预订了些吐司和面包,建议要提前预订种类会比较齐全,在吃早餐时也可以顺道取。原来老板曾在复兴航栈服务,后来才自行开业,推出无添加人工色素香料的面包,吃的到纯粹的面包香。

友人一起采购了吐司和面包,全部摆出来好像有点惊人,幸好有先订才买的到这么多口味

白吐司$50(右)

这是我个人采购的部份,看似份量不少,但其实这些只足够我们家吃二天

汤种鲜奶生吐司$100

这是每周二下午和每周三可取货的限定款,相当松软的汤种鲜奶吐司,撕起来也可以看到很柔软的弹性

芋泥吐司$100

这是为了我这芋头控而订的吐司,底下和上方绵密香甜芋头,不过我还是喜欢吃分布均匀一些,才能每一口都吃到内馅,隔天早上吃起来还是很松软,但烤过会更香,是我很喜欢的口味。

米盐可颂 3入/包 $40 单买一个$18

小巧的可颂也是每天早上出炉,很受客人欢迎,当然也要试试口味,很有嚼劲的香气,也难怪大家一次都买很多。这次来小颉厨房我很喜欢这里的吐司和早餐,可能就是营业时间不长,所以想吃真的要早点起床才吃的到呦~

小颉厨房

地址桃园市龟山区振兴路686号电话:03-3298906营业时间:(早餐)周一至周五05:30~10:00、(吐司面包)预订时约取货时间(下班时间亦可)

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