新北消保官抽查六件葡萄糖胺 这2品牌未标示含量大解密

新北市消费者保护官钟佳儒说明此次葡萄糖胺抽查检测结果。（柯毓庭摄）

因应即将到来的重阳节，新北市消费者保护官抽查年长者常吃的六项保健食品葡萄糖胺，今（19）日开记者会宣布结果。（柯毓庭摄）

新北市法制局因应即将到来的重阳节，由消费者保护官抽查年长者常吃的保健食品葡萄糖胺，今（19）日开记者会宣布检测结果，经购买市售六件葡萄糖胺检测，发现相关数据均符合安全性项目，且超过标示含量，让消费者放心购买。

主任消保官王治宇说，葡萄糖胺是银发族常购买的保健食品，但各品牌价格差距大，加上卫生福利部并未规定市售葡萄糖胺需到多少才符合标准，消保官为此买来市面上六款葡萄糖胺送检，调查其品质与功能是否如业者所宣传，并查看其是否含有过量微生物、有过量添加物，以确保消费者权益。

消保官钟佳儒说，经检测，六项抽检产品安全性项目都在容许范围内，品质的部分有四件标示葡萄糖胺盐酸盐含量，经检测数据有超过标示含量。

钟佳儒说，没有写出含量的是「台盐生技」、「天地合补」两个品项，消保官也将检测结果标示出来，让消费者参考，其葡萄糖胺盐酸盐含量分别为4852.9mg／100ml与1668mg／100ml。

台湾大学食品科技博士汪晓琪说，葡萄糖胺是人体会自行生成的，但随着年纪老化，制造的量会不满足身体需求，银发族就会产生关节发炎、疼痛的状况，代表出现身体关节磨损的警讯。

汪晓琪说，通常医生会建议轻微的关节发炎吃葡萄糖胺，其中只有三种算是药品，其他都是食品级，「保健保养就是不能宣称疗效」。

至于糖尿病患者是否适合服用葡萄糖胺作为保健食品？汪晓琪说，还是要看配方设计，看产品是否为了口感上增加糖分，会建议糖尿病人注意含糖分，「目前研究上没有指出吃葡萄糖胺会增加糖分摄取量」。