新富町文化市场「万华世界WAN der LAND」展览即日起开跑

新富町文化市场「万华世界WAN der LAND」展览即日起开跑。（产业局提供／吴康玮台北传真）

新富町文化市场将从16日至5月9日举办「万华世界 WAN der LAND」展览，民众在每周周二至周日 10点至18点都可以前往参观，展览中也将在地的常民生活、文化脉络、饮食、宗教民艺解构再结构后，透过设计师们与厨师们的巧思，把在地特色与体验设计成一道道菜肴，让观众在量身打造的独立空间内体会万花世界。

产发局表示，新富町文化市场位于北市万华区三水街，是北市第一座古迹市场，建造完成至今已有80余年的历史，在民国95年，经本府文化局正式公告为市定古迹，续于102年由台北市市场处完成古迹修复工程后公开招标，并由忠泰建设公司得标取得九年经营权。

新富町文化市场U-mkt 在106年3月25日正式开幕，以「饮食教育」、「文化推广」与「区域再生」为核心议题，并不定期举办系列活动及教育课程，让整体空间活化，塑造出新富市场意象。

新富町文化市场透过文资程序转型活化后，让年轻族群更愿意到市场，进而让市场及周边的摊商产生自觉，愿意投入更多的心力，朝观光市场来努力，带动的效益是成功的，更荣获108年度文化部文化资产管理维护优良奖，又荣获 2019 Good Design Gold Award前20名「优良设计金奖」，期许本市场的经验，能够让其他的老旧市场学习，为传统市场的未来再开一条新路。

忠泰建筑文化艺术基金会执行长李彦良透露、这次展览特别邀请策展人曾熙凯与协同策展人李政道，以贴近现今观点的视角，将中万华地区的人文风景收敛梳理成六大精彩的主题，分别是庙宇、市场、青草巷、大理街、工艺、以及花街，透过「食物设计」作为讯息载体，由厨师、调酒师、调香师、灯光设计师、音乐创作者等共同跨域创作，将万华的文化内涵与常民生活重新设计转译，延伸到空间、气味、声音、视觉等体验。