新光三越A8美食街老鼠乱窜!卫生局稽查兰芳面食馆揪2缺失
▲新光三越美食街-兰芳面食馆稽查照片。(图/北市卫生局提供)
记者洪巧蓝/台北报导
新光三越A8美食街昨日惊见老鼠乱窜!北市卫生局随即前往案件发生的兰芳面食馆稽查,今日公布稽查结果,现场没有直接看到老鼠出没,且业者可拿出前一日(24日)的清洁消毒纪录,但仍然发现有2项卫生缺失,要求在28日前限期改善完成,否则依《食安法》最高可处分2亿罚锾。
有媒体接获民众爆料,昨(25)日中午12点左右到新光三越A8美食街吃饭,结帐时忽然听到店员尖叫,原来是一只老鼠在出餐的窗口窜动,厨师也立刻拿雨伞出来打,引发现场民众注意,然而老鼠最后逃窜消失在角落。北市卫生局获报后,昨下午就派员前往稽查,今日公布稽查结果。
北市卫生局食药科科长林冠蓁说明,昨日前往针对人员卫生、食材处理、病媒防治与作业场所卫生等项目进行稽查,调查现场没有病媒出没,业者可出示6/24清洁消毒纪录,产品责任险符合规定,仅查有冰箱外部与地面不洁等2卫生缺失,要求在6/28限期改善完成,已经要求限期改善,届期未改善可依《食安法》处6万到2亿罚锾。
▲▼新光三越美食街兰芳面食馆稽查,冰箱外部不干净(上)、地板不干净(下)。(图/北市卫生局提供)