信義區美食探店!瀚寓酒店弈夢紅樓「秋蟹宴」奢華開吃

秋风起,蟹脚痒,满满蟹黄最为肥美。瀚寓酒店去年开业的「弈梦红楼」看好商机,推出季节限定秋蟹料理,5款特制秋蟹佳肴,吸引饕客们前来尝鲜,一饱口腹之欲。

限定版「避风塘炒蟹」肉质厚实美味。Eric Hsu摄

「过海香辣膏蟹」吸附满满酱汁精华。Eric Hsu摄

「脆皮鸡」外酥内嫩,蒜香味浓郁。Eric Hsu摄

酸甜口「波萝咕咾肉」大人小孩都喜欢。Eric Hsu摄

「砂锅牛肉」肉香满溢,让人回味无穷。Eric Hsu摄

私房菜「腊味煲仔饭」能吃到锅巴独有脆度。Eric Hsu摄