摇出4000万美元商机 日出茶太靠珍奶站稳菲律宾茶饮龙头
记者余弦妙／马尼拉报导
珍珠奶茶是台湾的国民饮料，近年来在东南亚也刮起一股「珍奶热」，其中台湾不少手摇饮品牌揭纷纷插旗东南亚，甚至拓展至全世界，日出茶太源自台湾新竹于2011年进军菲律宾，经过近9年的发展，今年营收达4千万美元，截至今年底，预计展店至140家，在菲律宾各品牌手摇饮店家总数中占比逾3成。
日出茶太菲律宾总代理CEO Michael及CFO Chris今（7）日受访表示，将台湾特色的珍奶引进菲律宾已8年多，让菲律宾人看见新的饮食风格，也改变了菲律宾人对饮料的习惯。
Chris说，2018年业绩达2千万美元，今年营业额翻倍成长达4千万美元；以个别的店家来说，业绩增幅在50%至60%；整体而言，目前菲律宾日出茶太门市总数为120家左右，直营店占比60%，加盟店为40%，今年底有望拓展至140家，预计明年底达200家。
Michael表示，目前该品牌门市有70%落在马尼拉，但鉴于都市空间日渐拥挤，未来将朝外发展，这也是菲国台商的发展趋势。且不少台湾知名手摇饮品牌皆早在新南向政策颁布前，就已积极在东南亚布局，沿着马尼拉都会区的大街，还可看见来自台湾的其他手摇饮品牌。2020年还有其他台湾品牌来菲律宾拓点。
Michael进一步提到，由于目前马尼拉的市场已经接近饱和，看中菲律宾岛屿多，未来将在各岛拓点，但行销就相当重要，Chatime平均一年投入1.5万美元在数位行销上；此外，菲律宾员工在学习台湾茶饮过程需要花时间，且手脚速度不比华人，在台湾一家店可能2人就够，在菲律宾要4人，还好当地工资低，人力成本才有所抵销；另外，除了牛奶跟冰块取自当地，其他食材都从台湾进口，增加经营成本。
此外Chris透露，目前市占率最高的就是日出茶太，其次就是来自中国大陆品牌的澳门皇茶，第3名也是来自台湾的品牌贡茶，其中来自澳门的品牌成为台商的强劲对手，面对大陆的手摇饮正在急起直追，他则说，这样的情况能让菲律宾的饮料市场更加竞争，不过，由于特色不同，台陆两地品牌并不冲突，且在规模经济的刺激下，更能够激起当地需求，未来营业额其实有望持续提高。
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