手摇饮热潮！泰山结盟「珍煮丹」推黑糖鲜奶茶

泰山宣布结盟手摇饮料名店「珍煮丹」，推出全新「黑糖鲜奶茶」包装饮品，3月11日起全台上市。（图／泰山提供）

食品大厂泰山10日宣布，旗下「茶摊一条街」系列冷藏饮品再推出新兵！继前两年携手日出茶太、COMEBUY、水巷茶弄、贡茶等品牌后，2020年首发再结盟手摇饮料名店「珍煮丹」，推出「黑糖鲜奶茶」包装饮品，3月11日起在全家、莱尔富、OK超商上架，超市全联也预计在3月17日上架！

据了解，这是泰山「茶摊一条街」合作的第6个手摇饮料品牌，推出的第9款饮品，从2018年推出日出茶太招牌烤奶、COMEBUY甜橙金萱、水巷茶弄柠檬小紫苏、日出茶太仙草冻奶茶；2019年推出COMEBUY百香摇果乐、贡茶起司草莓奶茶、贡茶桃子珍波绿、圆石复刻双Q红茶，都有不错的销售成绩。

泰山表示，「珍煮丹」10年前从士林观光夜市起家，从夜市小摊贩发展为台湾最大的黑糖饮品连锁品牌，其黑糖风味饮品深受消费者喜爱，目前全台已有62家分店，也是许多外国旅客来台拜访的名店。

据泰山观察，「奶茶」很受台湾消费者欢迎，也是即饮茶市场中的第二大品类，因此，这次与「珍煮丹」合作开发包装饮品时，就选定超人气的单品「黑糖鲜奶茶」作为主轴，再次考验手摇商品与产线包装风味再现的能力。

据泰山介绍，该款「黑糖鲜奶茶」除了以真实茶叶萃取红茶茶汤，并首度在制程产线上添加鲜奶，以50％以上的乳含量，调合黑糖的甜味，准备强势进攻鲜奶茶市场。

泰山行销副总雷松清表示，泰山推出「茶摊一条街」的目的，就是要为消费者在超商开出一条24小时不打烊的手摇街，让手摇饮品的美味不受时间限制、随手可得。

泰山并指出，此次「茶摊一条街」也同步换上新装，透过手绘街景的疗愈包装，除了让消费者有新感受，如果收集全系列包装排排站，还会看见一幅完整的街景，透过无限延伸的街景，暗示不同店家将持续「开张」。