议长赖美惠邀台南教养院院生 体验采摘高丽菜
▲台南市议会议长赖美惠，邀请卫福部台南教养院10多名院生，由服务处特助李宗翰陪同，前往体验采摘高丽菜。（图／市议会提供）
近来国内高丽菜价大跌，甚至出现菜农开放自采1颗10元求抢收，不忍菜农血汗白费，台南市议会议长赖美惠26日上午邀请卫福部台南教养院10多名院生，由服务处特助李宗翰陪同，前往台南市后壁区新嘉里农田体验采摘高丽菜。
赖美惠表示，提供院生体验食农教育之余，最主要仍希望社会大众一起支持在地农业，高丽菜农需要大家帮忙渡过难关。
赖美惠表示，服务处最近接到菜农向李宗翰求助，表示因为现在高丽菜采收费用根本不敷成本，而在自由市场前提下，政府无法干预种植面积，再加上因为气候问题导致许多高丽菜提前成熟，人工采收不符成本，不采又只能放任堆肥，在不得已情况下，菜农喊出开放自采1颗10元，希望大家帮忙销售。不忍菜农受苦，特别邀请台南教养院院生，实际前往农田体验采收高丽菜，希望透过结合公益，邀大家一起支持在地农业，帮助菜农。
赖美惠因临时另有要公，不克前往，由特助李宗翰代表陪同，台南教养院10多名院生在李特助、张琼月院长等人陪同下，前往后壁区新嘉里水圳旁田区采摘高丽菜，院生一到现场相当开心，七嘴八舌问如何采收。
原本菜满为患让菜农头痛不已的农田，一下子热闹起来，充满朝气与欢笑。即使台南教养院本身附设农场供院生学习栽种农作物，但采摘高丽菜还是头一遭，因此院生格外兴奋，看着采收下来的高丽菜，大家脸上都堆满纯真灿烂的笑容。
赖美惠说，高丽菜容易料理，营养价值高，在台湾可说是全民蔬菜，很多人甚至趁着盛产制成高丽菜干，延长食用期限。张琼月院长感谢议长赖美惠提供此次机会，让院生可以有不同的生活体验，当一日开心农夫。