疫情不断扩大 新北开放申请暂时提供免洗餐具

因应疫情扩大 新北同意业者申请暂时提供免洗餐具。(新北市环保局提供/叶德正新北传真)

因应特殊传染性肺炎疫情,新北市辖内政府部门学校百货公司业及购物中心、量贩店业,自即日起可向新北环保局传真或email申请90日内暂时提供免洗餐具。

环保局表示, 因应近日疫情严峻,为确保饮食安全及防止疫情扩散,新北市环保局依环保署去年5月7日订定「严重特殊传染性肺炎流行疫情期间餐饮业者得暂时提供免洗餐具核定作业原则」,同意本市辖内政府部门、学校、百货公司业及购物中心、量贩店业得向环保局提出申请,并自申请日起90日内暂时提供免洗餐具。

环保局强调,惟仍应遵守「免洗餐具限制使用对象及实施方式公告事项规定,不得提供塑胶类杯、碗、盘、碟、餐盒、餐盒内盘盛装食物之内盘等塑胶类免洗餐具。

环保局提醒,因应防疫,请申请业者依申请表上传真电话或email进行申请即可,但仍请电话向承办人员确认是否已完成申请程序,以免申请表未送达而违法受罚。

另餐饮业者清洗餐具应遵守卫生福利部食品药物管理署「餐具清洗良好作业指引」,并定期进行环境清洁及消毒作业,以确保饮食卫生安全,也呼吁民众自备环保餐具,以共同守护环保及饮食卫生安全。