隐藏美食！天龙人不认识它　南部人超怀念：好吃到崩溃

▲只有南部人才知道的美食。（图／翻摄自爆废公社）

网搜小组／综合报导

有网友在脸书社团「爆废公社」分享一张美食照，并写到「听说...只有南部人认识它，不知道是不是真的？台中猪队友也说不认识」。看起来像是麻糬，外皮油炸成金黄色，且包裹着一层糖，内馅Q软又弹舌，让人忍不住想咬一口，原来这是南部人才知道的「隐藏美食」。

PO文吸引数千则留言，网友们热烈讨论。「炸年糕？」北部人几乎不曾看过，纷纷好奇猜测，并诚实地说「我是台北俗，真的不知道这个是什么」、「可以告诉我哪里有在卖吗？我要朝圣」。不过这个美食却勾起不少南部网友的童年回忆，立刻大喊解答「是白糖粿！」

古早味甜食白糖粿是将糯米团入锅油炸，然后趁热沾上芝麻和糖粉，外皮酥软，咬起来嚼劲十足，吃过的人几乎都忘不了它的好味道。许多南部人怀念地说「以前阿公常买」、「好吃到崩溃」、「便宜，一条15元」、「现在比较少人卖了」。