英700多家肯德基暂停营业 KFC：鸡在路上了，只是还没到餐厅
▲在鸡肉运送出问题后，英国一家肯德基在停车场前贴告示，告知消费者已暂停营业。（图／路透）
英国与爱尔兰的炸鸡连锁店肯德基（KFC），在上周末多达700多家分店已经暂停营业，因为鸡肉的运送出差错，导致分公司「无鸡可用」。肯德基19日为事件带来的不便向消费者致歉，但没有交代停业分店何时会重开，只表示「现在说要多长时间才可以处理好事情还太早」。
肯德基发言人声称，「我们不会在质量问题上妥协」，鸡肉供应的短缺，意味大部分的门市需要暂停营业，而另一些分店则需要缩短营业时间或删减餐单；他表示，目前还不清楚食材供应短缺的问题何时能够解决。
这次鸡肉短缺事件，是近年来最严重的物流事故之一，肯德基公司表示，新的货运商遇到「一些问题」，导至餐厅受到影响；公司并补充，「要将新鲜出炉的鸡肉运往全国900家门市，是一件非常复杂的事。」
▼ 肯德基在官网上表示，「鸡已经在路上了，只是还没到我们的餐厅。」（图／翻摄自Twitter/KFC UK）
英国与爱尔兰的肯德基，在13日结束与原货运商必得维斯特集团（Bidvest）的关系，并由快递公司DHL取代来运送食材，但不到一周的时间，随即出现供应问题，DHL认为供应中断在于「运作问题」，表示正与相关方面协商解决。
英国总工会的干事里克斯（Mick Rix）表示，Bidvest是专门运送食物的货运商，拥有多年的经验，但DHL只是争取任和订单机会，总工会早已提醒KFC不要任意变更合作公司。不过KFC还是更换合作伙伴，导致Bidvest裁员225人。
发言人说，现在会鼓励员工「自主休假」，因为他们不能被分配到其它任务或分店。KFC表示，工读生的薪水，会根据员工过去12周的每天平均工作时间支付，但加盟店可能会有另外的规则，「加盟店将会寻求自己的独立建议，但我们还是会鼓励他们也能采用这项政策。」肯德基目前只有11%的分店属于公司，其他则是加盟店。
▼ 肯德基表示，目前已更新网页，消费者可利用官网查询住家附近的肯德基。（图／翻摄自Twitter/KFC UK）