影》过午别吃地瓜!专家说出惊人原因

过午别吃地瓜!专家说出惊人原因。(图/shutterstock)

地瓜富含膳食纤维,是许多养生人士的最爱,不过专家建议,应尽量在中午十二点以前吃,否则吃错时间,恐怕减肥不成,反而让身体增加更多负担。

地瓜富含纤维质,有助于排便、代谢、清除微血管中的废弃物,不过《早安健康》报导,「自然律例教育机构」负责人陈坚真指出,地瓜应该在早上六点半前吃,让身体在七点以前排便,这样小肠可吸收地瓜九成的营养。没有那么早起的人,也最好在中午十二点以前吃,因为下午以后身体的新陈代谢能力变差,地瓜的糖分容易累积在体内,增加额外负担。

另外,一般人吃地瓜时,大多会将外皮剥除,陈坚真建议,连皮一起吃才能获取地瓜完整的营养。因为地瓜皮富含黏液蛋白等多糖类物质,能降低血液中的胆固醇、保持血管弹性,预防心血管疾病。

除此之外,陈坚真说,地瓜的维生素、矿物质等营养,还能防止体内钙质流失、除湿消肿,发挥安神、紧实肌肉、美化肌肤、防止内脏下垂等神奇疗效。