影／缺蛋乾脆自己在家養迷你雞 吹起盧丁雞、黃沙維風潮

缺蛋风潮让台湾兴起在家养迷你鸡的风潮，图为鹌鹑。图／读者提供

蛋荒持续，在家自己养迷你鸡，好玩又好吃，迷你卢丁鸡与鹌鹑也跟着爆红。饲养民众表示，这股养迷你鸡的风潮从对岸传过来已有一段时间，但因为台湾最近缺蛋严重，询问度爆增。只要花个几千元，弄好饲养箱等基本设备，对都市生活的民众来说，既不占空间、又能享受到新鲜迷你鸡蛋，不必排队抢鸡蛋。

脸书上目前有许多卢丁鸡、黄沙维（鹌鹑的品种名）等的社团，大家分享饲养心得，也有人养太多免费送，网友「真好，我们家已经好久没买鸡蛋了」、「蛋生太多了，只好拿来做茶叶蛋」，让缺蛋的民众看了好羡慕。

卢丁鸡是一种新培育的品种，被称为是「世界上最迷你的鸡」，成鸡大约只有10多公分长，大约与一般鸡只刚出生的雏鸡差不多大，一整群窝在箱内时，小巧的模样看了很疗愈。

饲养者「黛娜」表示，一开始是看到对岸不少网友饲养，好奇之下，买来饲养，原本担心鸡太小不好养，但没想到小鸡怕冷，反而大陆的气温太低不好养，在台湾气候正合适，才养了几个月，就已繁殖下一代，愈养愈多，还分送给朋友，相当有乐趣。

但是缺点是卢丁鸡很怕生，很难拿在手上玩，她又尝试养黄沙维，没想到也一养就入手，大约手掌大小的鹌鹑，非常亲人，小孩子都很喜欢，而且生出来的蛋比起卢丁鸡蛋大，吃起来更有口感。

饲养者建议，想养迷你鸡要有基本设备，包括专用的饲养箱、饮水器、食盒及保温灯等，由于鸡粪会发臭，箱底要铺设木屑及发酵粉，做成发酵床，就可以减少味道，大约两到3天翻一翻，把粪屎捡出来，每一次铺设可以用3个月，之后再重铺，每天只要固定补充饲料与水就好，「懒人也很适合」。

在价格上，目前网路上有许多贩售，以一个80X40X40公分的饲养箱来计算，可以养12只卢丁鸡、或是4到6只的黄沙维，不含鸡只的完整配备价格在2000元以下，而每月的饲料费则很省，一箱1、200元就够，而以4口之家计算，养两箱就可以「蛋蛋吃到饱」；另外卢丁鸡的价格每只80到150元不等，鹌鹑则约40元，有业者培育特殊品种，可以卖到一只800元，但如果只是养好玩不建议，死亡率较高。

黛娜表示，虽然卢丁鸡与鹌鹑的蛋比起鸡蛋小，但是因为很会生，大约3天就可以下两颗蛋，一整窝的小鸡生的蛋相当多，口感上，鹌鹑蛋与鸡蛋差不多，卢丁鸡蛋则更Q一点。而在营养成分上，过去有研究，小鸡蛋的营养成分甚至比一般的鸡蛋更高。

而要繁殖也不难，母鸡会自行孵出小鸡，大约20天左右，而长到成熟可以下蛋，则45到60天。

缺蛋风潮让台湾兴起在家养迷你鸡的风潮。图／读者提供

缺蛋风潮让台湾兴起在家养迷你鸡的风潮，一整碗的蛋让人羡慕。图／读者提供

缺蛋风潮让台湾兴起在家养迷你鸡的风潮。图／读者提供

缺蛋风潮让台湾兴起在家养迷你鸡的风潮，图为卢丁鸡幼鸟。图／读者提供

缺蛋风潮让台湾兴起在家养迷你鸡的风潮，网路上有不少教授的内容。图／黛娜脸书

缺蛋风潮让台湾兴起在家养迷你鸡的风潮，只要准备好饲养箱，在都市里养鸡不成问题。图／读者提供