影／少了政治味、多了美食香 竹縣粄食嘉年華11月登場

新竹县新埔镇的粄条美味闻名全台，镇公所承办的「新竹县粄食嘉年华」将于11月9、10日在新埔镇艺文广场盛大推出。记者胡蓬生／摄影

新竹县新埔镇的粄条美味闻名全台，镇公所承办的「新竹县粄食嘉年华」将于11月9、10日两天周休假日在新埔镇艺文广场盛大推出，安排「千人健走食粄条」，还有「走读新埔小旅行」，由专业导览带大家走访三街六巷九宗祠，体验古朴的客庄氛围。

县长杨文科上午参加粄食嘉年华「食粄条」宣传及启动仪式。他强调，粄条是客家重要美食，新埔粄条从上个朝代流传至今，粄条是用在来米制作，非常Q弹，加上油葱、猪肉，是天下数一数二的美味，欢迎大家来新埔吃粄条，品尝在地最具代表性的客家美食。

交通旅游处长陈盈州表示，先前台北「宝林茶室」食安风波影响竹县粄食产业的销量，为振兴竹县客家粄食文化并展现在地特色，杨县长特别向客委会争取经费，委请县内「粄条大镇」新埔镇公所策画系列活动，不仅有客家美食展售会，还有千人健走食粄条，完成健走集点卡的参与者可获精美抱枕作纪念。

新埔镇长陈英楼表示，新埔有50多家粄条店，其中有43家参与集点活动，游客可上网报名，两天活动每天提供2200个名额，今天中午开放报名。「千人健走食粄条」路线长约3.5公里，邀大家走访潘屋、日本公园、旧镇公所及张氏家庙等景点，最重要的是选择一家配合店家坐下来大口吃粄条，完成5个集章即可兑换抱枕，报名网址https://www.beclass.com/rid=294da81671a72e00e2ef。

新埔镇往年曾办过粄条节，但后来未再续办，今年因台北的食安风暴事件，影响县内粄条销售，杨文科向 客委会反映，希望中央补助办粄条节，不料计划核定并补助100万元，却指定在粄条店并不多的竹北市办，在议会引发议论及政治联想。

交旅处表示，新埔镇有「粄条一条街」，店家云集，被指定在竹北办，许多人都觉得不可思议，县府重提计划说明，获客委会同意，选定在新埔办，除中央补助，县府也补助100万元，共200万元经费交由新埔镇公所承办。

新竹县新埔镇承办粄条节活动，镇公所制作「新埔镇粄食地图」，详细标示镇上数十家粄条名店，方便民众轻松找到经典的客家粄食。。记者胡蓬生／摄影

新竹县新埔镇公所承办「新竹县粄食嘉年华」，将于11月9、10日在新埔镇艺文广场盛大推出，今天上午办启动仪式宣传。记者胡蓬生／摄影

新竹县新埔镇公所承办「新竹县粄食嘉年华」，将于11月9、10日在新埔镇艺文广场盛大推出，今天上午办启动仪式宣传行销。记者胡蓬生／摄影

新竹县新埔镇的粄条美味闻名全台，镇公所承办的「新竹县粄食嘉年华」将于11月9、10日在新埔镇艺文广场盛大推出。记者胡蓬生／摄影