用餐期间必排队!御品元冰火汤圆剉冰超大碗
▲御品元冰火汤圆有很高的人气。(影片/Shean尚恩璇提供)
▲御品元冰火汤圆饶河分店。(图/Shean尚恩璇提供,以下皆同)
通化夜市的御品元冰火汤圆很受欢迎,如果没有避开热门时段,一定得跟着人龙排队等待。除了通化夜市,饶河夜市也有分店,住在松山区的朋友不用跑到大安区也吃得到。今天12月22日是冬至,跟着部落客Shean尚恩璇的分享,一起吃碗冰火汤圆过节吧!
据部落客Shean尚恩璇表示,饶河夜市分店的汤圆做法跟本店完全一样,生意因此一样好,内用的座位坐满不说,连店门口走道也坐满客人。为了不让排队客人影响出入,店家还特别设置一个排队牌,请大家耐心等待。
▲剉冰份量很多。
冰火汤圆顾名思义,是将热腾腾的汤圆加在大碗饱满的剉冰中,由于生意很好,店内员工几乎完全没有停歇一直在刨冰,据部落客Shean尚恩璇表示,刨冰给的超豪气,非常大一碗!一旁煮汤圆的老板娘也非常忙碌,因为口味的搭配变化很多,不能马虎,最后还要压上热腾腾现煮的汤圆,才能让客人在品尝时,享用冰热交融的快感。
▲芝麻趁热吃比较Q。
部落客Shean尚恩璇建议,暖呼呼又Q弹的汤圆一定要趁热吃,不然汤圆躺在剉冰中太久会慢慢变硬。或是在淡淡桂花香陪伴下,一口冰、一口汤圆交错吃也很棒。