游遍了全世界 但最爱的还是这个“京味儿”

由一个创想而发，从2018年5月起开始，我们开着一辆装着松下轻厨房的房车，开入全国12座城市，与未知的饭友未知的一切温情开餐。第二站我们到达了帝都北京，邀请大厨和嘉宾一起做了最具“京味儿”的特色菜。现在就跟我们出发，回顾北京站我们发生了哪些故事——（直播间地址：链接）

对于土生土长的北京人来说，“酱”永远是餐桌上的常客，无论是烤鸭里的甜面酱，夏天的抢手菜黄瓜蘸酱，再或者是北京人的当家主食炸酱面……而京酱肉丝更是其中受欢迎程度最高最知名的“京菜”。

这次我们的嘉宾刘笑嘉，就是这么一个北京女孩，她带来参加饭局的是她的妈妈。她是土生土长的北京人，从小便是爸爸妈妈的掌上明珠。家里大多数的时间是妈妈做饭，因此无论是营养含量、口味偏重、甚至是中西搭配，都是妈妈最努力的课题，而刘笑嘉的胃也是在这种环境下，被惯的越来越挑剔。尽管她已经周游了列国，尝尽了各种美食，但是光让她想想就会食指大动的，也就只有妈妈做的饭菜了。

但是看着妈妈逐渐老去的容颜，她一直想为妈妈做好京酱肉丝这道菜，但最终出品的口味却总是不尽人意，爸爸说家里都没人会做饭了，妈妈也很担心她如果不会做饭以后就很难料理家事。她私下找了朋友一定要学会这道京酱肉丝，而这一次，她为父母，将自己做的菜摆上餐桌，希望父母不要那么操心，并跟他们说，我真的长大了。

在松下味知轻厨房北京站开餐的现场，之前每次都把酱炸糊的她，自己都没想到这次能这么轻松地做好这道菜。在大厨的调教下，打开吸油烟机，点燃IR光火力电磁灶这几个简单步骤都变得愈发自信。儿时的我们总是用撒娇来博取父母的关心，而长大后的我们却总有微笑来卸下父母的担心，但微笑却又远远不如一顿暖心的佳肴让父母安心。

真正的“京味儿”是什么味道？来北京就知道了。快进入直播间回顾精彩内容吧！别忘了6月22日继续锁定我们的直播间，松下味知轻厨房青岛站与你不见不散！