忧学生饿肚子 远东科大泡面鲜师林钦泽6年供货不断
谁说大学老师的研究室里一定是满满的书籍？远东科大一位助理教授林钦泽，有个「泡面鲜师」的外号，因为他的研究室堆满泡面、八宝粥、奶茶等食物，好像杂货店一样，学生如果口渴、肚子饿随时可自由吃喝，而林之所以这么做，主要是自己年轻时也穷困过，知道清寒学生不好意思求助的痛苦，才会贴心设想，让他们觉得有人随时在关心。
学生钻进了远东科大电脑应用工程系助理教授林钦泽(右图)的研究室，柜子一打开里面是满满的食物，有泡面、八宝粥还有饮料，一边的同学马上泡了一碗面，大快朵颐起来。
虽然是一碗的泡面，却充满浓浓的关怀，因为这些泡面零食饮料，都是林钦泽为学生准备的，像是吃泡面的林姓同学，常为了打工赚生活费没时间吃饭，一碗面不止填肚子，每个月还省了好几百块的伙食费。
林钦泽年轻时也穷过，知道没钱又肚子饿的痛苦，所以他热心的帮助困难的学生，解决学杂费问题，更贴心的在研究室里，放了大堆的泡面和点心，让没钱吃饭的学生不用饿肚子。
林钦泽每半个月到一个月，这样提供不间断的食物，已经有6年之久了，有学生毕业后，怀念老师的泡面，回学校时还会找他一起吃碗泡面，回忆和泡面鲜师共同渡过的点点滴滴。