芋頭控必吃！在地飄香近80年老店 萬華真材實料「芋粿」，搬到巷子內超隱密但古色古香有冷氣

udn走跳美食／Irene

1946年创立的万华苏家肉圆油粿，在万华是近80年的老店，原本在三水街后来搬到和平西路三段的巷弄中，古色古香的装潢带有文青感，用餐环境舒适许多。

内用座位不多且稍微拥挤，不过有冷气开放，可以舒适地享用台湾在地小吃。外带的人潮不断，挤满入口跟出餐区，就不方便多拍照。

苏家肉圆油粿菜单，餐点品项很简单，肉圆、芋粿、肉粽、四神汤等，价格统统铜板价。

当天来没有肉粽，只好点肉圆和芋粿，外加两碗汤。

剪开的肉圆可清楚看到内馅成份，笋干、肉块、香菇、栗子等，加上乌黑的酱汁还有香菜，视觉效果上不错。

肉圆的外皮偏软好咬，不是Q到不行的路线，肉块扎实调味香，加上酱汁味道偏重，吃到后面会比较腻口一些，建议可以加点辣椒中和。

个人私心大推苏家肉圆油粿的芋粿！如球状的芋粿跟市面上的芋粿很不一样，粿的口感软中带Q，不是市场上常吃到那种扎实偏Q弹的口感，个人喜欢苏家的表现，重点是内里含有大量且大块的芋头，芋香十足，搭配咸咸的酱汁实在有够赞。

店家还特别提供蒜泥和辣椒酱，喜欢吃辣的别忘了加些店内的辣椒，又香又辣。

汤品选了一碗猪肚汤和一碗综合汤，综合是猪肠+猪肚汤，一次吃到两种食材，汤头偏清爽、不苦挺顺口。

猪肚汤的猪肚处理的很干净，ＱＱ的有嚼劲、没腥味，不错。

整体来说芋粿的惊艳度超高，不只口感很好，满满的芋头块更是掳获芋头控的心，真材实料超好吃不夸张，芋头控一定要来吃吃看；肉圆跟四神汤也都不错，来到万华吃个小吃再继续巡礼吧。

万华苏家肉圆油粿

所在地址：台湾台北市万华区和平西路三段176巷4号

营业时间：日 二 三 四 五 六 11:00-19:00

店家电话：02-2302-6595

文章来源：Irene's 食旅．时旅 FB：Ireneの吃喝玩乐

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