远见杂志／江慈然、江意然探索自己的职能与兴趣
撰文／高静安
说到「兴趣」，其实是一种很不具体、但又攸关未来职涯发展的关键，究竟该如何找到自己的兴趣，并且顺势培养职能？宜兰县有一群参加技艺学程的女国中生们，分享了他们在技职教育获得的自信心和成就感。
每周三吃完午餐，东光国中的校门口就挤满一堆学生，兴致高昂的准备出发前往技职学校上她们上课江慈然、江意然、余念洁和游筑婷也在队伍中，她们不仅是好朋友、热爱美容美发，更在彼此的切磋与努力下，已经推甄进入理想的高职。
一双巧手 打开了自己的人生路
坐在简报室里，热情的东光国中校长江昀娗与有荣焉地介绍四位学校技艺学程优秀代表：喜爱美容美发的江慈然、江意然是双胞胎，分享了的内容和心得，余念洁和游筑婷则负责当场示范美发技艺，展现学习竞赛的好成绩。
身为双胞胎母亲的江妈妈，目前在宜兰开了一。家美容美发店，虽然从来没有想到女儿们有一天会继承衣钵，但看见她们对妈妈的专业有兴趣，而且未来进入技职学校可以学得一技之长，心里真有说不出的欢喜。
提到现在学校的美容美发技艺学程，江妈妈满意地说，以前学校学得很简单，除了基本技巧之外，很多都是毕业后靠着自我摸索、边做边学来累积技巧，不像现在，学校教的美容美发技艺非常多元。
她表示，虽然技艺学程只是让孩子对技职有初步而广泛的认识，但理论和操作兼顾，而且还有技艺竞赛，让孩子有一个明确的自我挑战目标，尤其最重要的是「孩子发现了自己的兴趣。」
因为兴趣 所以做起来特别有趣
「什么叫做兴趣」？江妈妈的回答颇耐人寻味。
江妈妈说，这一对姊妹花自从上了技艺学程，整个人都不一样了，尤其是每周三上完课回到家，都会热烈讨论当天技艺课所教的内容。
江妈妈道出这半年多的观察说，孩子的改变，不仅在于专业技术，更在于学习态度。「真高兴她们在技艺学程学到很多书本上学不到的技术，更高兴的是这两个孩子变得很有自信、很快乐，做事也变得更认真负责。」说着说着，她眼睛微微泛红转向校长，稍稍欠身感谢致意。
系统性辅导 找出每个孩子的亮点
技艺教育学程的目标，是针对热爱技艺学习、动手实作的学生，开设技艺教育选修课程，让学生有多元的生涯试探，并透过实习来精进技巧，协助学生早日找到适性的职涯发展。
带头推动适性辅导工作的校长江昀娗，语重心长地说：「每个孩子都是独一无二的，有些孩子清楚知道自己的兴趣与性向，有的孩子则是懵懵懂懂，因此，孩子的兴趣需要学校帮忙启发。如果不适合走念书的这条路，可以选择走另一条路，但同样都必须用心栽培。」
为了帮助孩子找出自己的兴趣所在，东光国中倾全校之力，积极推动国中适性辅导工作。东光国中是宜兰县生涯发展技艺教育中心学校，入选「德育及生涯发展」优良学校。
江昀娗语气肯定地说，每个领域都是耀眼的光点，每个孩子都有无限的可能，「现在是行行出状元的时代，各行各业都应该被尊重，我希望我们学校的孩子每个都能人尽其才，适性快乐的发展。」
透过这项辅导，孩子不仅找到希望，也建立信心。辅导主任宋元志认为这群孩子最大的进步，就是懂得利用零碎的时间，江意然的班导师刘怡珊也相当认同，「以前这群孩子上课，常常会两眼失神，思绪不知飘到哪里，但是现在他们变得很专注，尤其每周三必须到他校进行技艺学程，回校后都会主动请同学帮忙补课，学习态度完全不可同日而语。」
互相帮助 一起成就梦想
以参加家政职群的江慈然、江意然、余念洁和游筑婷等四位同学为例，虽然来自不同班级，感情却非常好，还经常聚在一起讨论技艺学程的上课内容。
其中，江意然最喜欢淡妆技巧，因为她觉得女孩子化一点淡妆有画龙点睛之效，这个实用的技巧有助于她以后准备从事新娘秘书的工作；江慈然则偏爱护肤课程，这当然源自于她平常就很重视皮肤保养，她说学好护肤技术，未来不仅可以开设美容沙龙，还可以照顾自己和亲人的皮肤。
非常专注美发工作的余念洁，101年才刚获得宜兰县国中技艺竞赛家政职群美发佳作，鱼骨编尤其是她的拿手绝活，因为鱼骨编要掌握发型幅度和整齐度非常不容易，她格外喜欢这种高难度的挑战；目前担任辅导处生涯规划组学生志工的游筑婷，也喜欢美发课程，她对发型设计很有一套，余念洁示范编发时，她还在一旁不时提醒她要注意发型的角度和美感。
一身好本领 自用谋职两相宜
宜兰县以农业立县，或许是务农的关系，家长比较实际，像江妈妈在孩子选择技艺学程的考量角度上，还是希望孩子早一点学有专精。
其实，技艺学程只是提供一种启发与尝试的机会，希望孩子早一点在人生的道路找到适才适性的方向，中途若是发现并非预期，还是有机会趁早退出。
当然，完美的制度，需要周全的准备。
在学校方面，东光国中为了让班导师了解技艺学程的实施方法和目的，同时了解孩子在技艺班的学习内容，特别让国二的导师到配合的职业学校巡礼，才能更加精准地辅导学生，「就怕老师不清楚技艺学程在教些什么，怎么辅导学生？」江昀娗语气坚定地说。
这个全国首创的国二导师先行部队，显现了东光国中的企图心，也是搏得孩子与家长信赖的一大原因。
学会牵手 也要学会放手
另一个在技艺学程中找到快乐与成就的孩子，是宜兰凯旋国中林巧蔺。
留着一头长发的林巧蔺，一眼就看出是一个喜欢漂亮、注重外形的女孩。这样的女孩选择家政职群真是再适合不过，不过，一听巧蔺的妈妈说明，才惊讶这位妈妈更应该获得掌声鼓励。
原来，林巧蔺是家中的娇娇女，每天上学前会花很多时间整理头发和仪容，她不用、也不会做家事。林妈妈说，她在家不会让巧蔺进厨房，甚至连烧开水也不要她做，所以，林巧蔺在进行技艺学程之前，是个连瓦斯炉都不会开的娇娇女。
这样，林妈妈怎么会让林巧蔺上技艺学程呢？和林巧蔺感情很好的林妈妈斩钉截铁地说，孩子总要长大，一定要给她学习的机会，所以当林巧蔺在认识技艺学程的课程内容后，回家跟妈妈表达参加的意愿，林妈妈尽管内心挣扎，还是尊重她的想法，决定放手让她做做看。
以学生为本位 建立自主快乐学习环境
林妈妈的正面回应，不仅让林巧蔺有机会探索自己的潜能，林妈妈也很负责任地在家里执行课后辅导的任务，从最基本的开瓦斯、热锅教起。
现在，厨房已经是林巧蔺的地盘，她常常体贴、撒娇地要求妈妈休息，自己下厨展现手艺煮给妈妈吃，让妈妈脸上洋溢着甜蜜与幸福。
林妈妈说，巧蔺参加技艺学程，有机会让小孩体验不同领域，进而从团队合作中，找到自我表现与沟通的技巧，并且也培养出做事细心、耐心的好习惯。「前几天在她房间看见她做的一枝金莎巧克力制作的花朵，用一圈圈缎带包装得很精致，想来十分费工，我觉得她包得好漂亮，心里暗暗高兴，猜想那是送给我的母亲节礼物！」一旁的巧蔺俏皮的回应，「那你等到母亲节那天就知道啦！」
课程多样 提供学生适性与多元发展渠道
另一个令母女俩感到很值得的地方，是多元、专业的授课内容。
林巧蔺说，第一学期的餐饮与烹调料理课程，老师教得十分仔细，像是鱼的烹调，从去鱼鳞、清鱼肠开始；西餐部分，除了烹饪技巧，还延伸包括餐桌礼仪，例如盘子该怎么端，才能保持平衡？服务生该怎么站和怎么服务才能凸显专业。
问林巧蔺最喜欢哪一堂课？她毫不犹豫地告诉我们：「调果汁的课」。妈妈听后，在一旁笑得合不拢嘴，直说以前习惯被服务，今天终于知道钱不好赚喔！
负责辅导的黄静雯组长说，凯旋国中除了落实教育部规定，更积极采纳在地特色。技艺学程的课程虽然专业导向，但学校考量到区域发展的特性，因此，常会邀请在地达人，例如宜兰的民宿达人、社区技艺达人等，到校分享他们在专精领域的经营心法与心得。
事实上，学校希望在训练学生实用技能之外，也能考量社区发展的趋势，彼此鱼帮水、水帮鱼，让学校和社区成为共存共荣的合作共同体。
此外，凯旋国中还提供走透透行程，带领学生参观宜兰县内各大专院校与职业学校，介绍这些技职院校的校园环境，认识学习领域及未来发展，让学生对未来选择的目标，有更清楚和实际的认识。
采访尾声，我们一起到了烹饪教室，林巧蔺要和另外两位同班同学一起表演烹饪技巧。看三位同学熟练又有自信的分工合作，相信他们学到的，不仅是煮菜的撇步，还有团队合作的精神，而这些点点滴滴，都是让这一盘盘菜，充满好味道不可或缺的重要元素！
【本文摘自远见杂志技职专刊；更多文章请上远见杂志网：www.gvm.com.tw】