月薪上看60K!住宿餐饮业开缺1.4万 征才人数创近13年同月次高

▲为抢年底节庆商机住宿餐饮业征才增近3成,征才人数创近13年来同月次高。(示意图记者一中摄)

记者纪佳妘/台北报导

台湾就业市场稳定,主计总处最新公布11月失业率为3.7%,一举创下18年来同月新低。随着圣诞节、跨年等节庆即将到来,带动住宿餐饮业人力需求,11月新登记求才人数高达1万4355人,月增29.07%,创下近13年同月次高,成长人数居各行业之冠。

根据劳动部劳动力发展署「台湾就业通」就业服务资料库统计,今年11月各公立就业服务机构新登记求职人数总计5万1071人,较上月减少5.54%,新登记求才人数为9万4902人,较10月减少3.54%,求供倍数为1.86倍,换句话说,平均每一位求职者有1.86个工作机会

在今年第4季就业市场转趋保守,11月整体求才人数较上月减少,不过随着年底节庆聚餐尾牙旺季来临,「住宿及餐饮业」人力需求却逆势上升,单是11月新登记求才人数达1万4355人,较10月成长29.07%,居各行业之冠,求才人数也创下近13年同月次高,其中「住宿及餐饮业」有将49.7%的职缺集中在双北,其次为高雄市,占18.01%。

在年底餐饮商机带动下,急需「其他餐饮服务人员」、「食品烹调助手」等职缺。观察11月「其他餐饮服务人员」新登记求才人数达9357人,创下近18个月的新高,但新登记求职人数仅有1919人,求供倍数高达4.88倍,平均一位餐饮服务求职者有将近5个工作机会;至于「食品烹调助手」方面,征才人数也创下近20个月新高纪录,求供倍数也达3.34倍。

劳发署表示,目前义大皇家酒店征求20位跨年期间的兼职餐饮服务人员,可参与并欣赏跨年烟火及光雕秀,时薪150至300元;香格里拉台南远东国际大饭店急征100位餐厅外场服务人员,主要负责12月的短期餐饮支援;乐尼尼国际招募10位厨师助理月薪上看3万8000元。

此外,积极扩大营运规模的「王座国际餐饮」目前征才上百人,职缺涵盖厨师助理、餐饮服务及接待员、厨务清洁员工读生生鲜处理人员、储备干部等。而安心食品、君鸿国际酒店、瓦城泰统、海霸王餐厅等也有大规模征才,其中肉多多全球的储备干部,月薪上看6万元,纷纷祭出高薪抢才。