「云林花生季」虎尾开跑 千人采花生推动食农教育

云林县政府规画「云林花生季」活动，2日在虎尾镇高铁特定区开跑，云林县长张丽善（前左七）与民众下田采花生，推动食农教育。（张朝欣摄）

云林县政府「云林花生季」2日在虎尾镇登场，千人共同采花生活动（见图）让民众更了解花生产业，3日将由北港镇农会接棒办理花生相关活动。（张朝欣摄）

云林县是全台花生主要产地，云林县政府为推广优质农产，今年首度与县内各农会合作，推出云林花生季系列活动，2日结合虎尾镇农会在虎尾镇高铁特定区举办「千人采花生」等活动，引导民众了解花生的种植、产销，以及各种料理方式，让花生美食成为大家的日常。

云林县是国内落花生主要产地，种植面积超过1.4万公顷，产量占全国总种植面积约75％，是云林县重要的亮点产业，2日云林花生季系列活动在虎尾镇登场，内容包括「千人采花生」、「花生迷宫探险」、「寻找花生彩蛋」、「产销履历花生麻糬DIY」、「花生传统美食飨宴」等。

云林县长张丽善表示，台湾以农立国，现代农业肩负粮食安全、生态环境、推广教育、文化特色及国土保育等多元角色，其中「推广教育」是目前政府积极推动的一环，但有不少民众不知道花生是如何种植、管理、采收、加工，希望透过此次活动，让大家更了解花生产业。

虎尾镇农会总干事蔡武吉说，农会以农业教育为使命，配合县府辅导，秉持「从教室到农田」信念，积极推动食农教育，并辅导农民种植具安全履历的「黄金落花生」，契作面积已从30公顷提升至200公顷，并运用集团产区集中管理、安全用药、合理化肥料等作业模式，从生产端把关食物安全，同时也透过保价收购保障农民收益。

县府指出，「云林花生季」3日将由北港镇农会接棒，以「花现幸福，生生不息」为主题，为大家带来幸福满满的花生嘉年华；9日还有虎尾镇农会100周年踩街游行活动，一系列活动持续让云林充满花生好味道，邀请全台民众一起来云林感受花生的多元性，绝对收获满满。