云林募资20万起步 7年供餐20万份

云林县水林乡茑松国中校友会7年前起为老人送餐，迄今送出20万个餐盒，23日志工们休息一天，与长辈们一起吃外烩围炉庆祝。（周丽兰摄）

云林县水林乡茑松国中校友会7年前访视社区时，看到长辈吃饭配罐头，募到20万元开启送餐服务，7年来发展成中央厨房与长青食堂，以茑松国小为据点，送餐到学区7个村，迄今服务4万人次、送出20万份午餐。为了纪念这个难得的里程碑，志工们与长辈们23日中午围炉分享喜悦。

茑松国中校友会长青食堂是云林县内数一数二的典范。2014年在茑松国小幼儿园开办，每周5天提供热腾腾的4菜1汤午餐给7个村的独居长辈，目前服务148人，鼓励他们尽量到食堂共餐，行动不便者由志工送餐。

1周5天供应4菜1汤

校友会理事长林原志说，开办之初募到20万元启动基金，估计只能维持3个月，没想到获得校友热烈支持，1年后获县府补助，中央厨房慢慢变成独居长者的快乐天堂。

该长青食堂现在也提供卫教课程，脸书每天更新用餐和服务的讯息，长辈吃饭照片是外地游子最佳心灵慰藉。

经费百分百供长者用餐

中央厨房的灵魂人物是总监张美秀，18岁青年及80岁阿嬷都喊她「美秀姊」，有「找到她就有幸福感的一餐和因为美味而流口水」的美称；修车厂老板李志雄长期帮忙维修水电，50名守护天使志工年龄加起来千岁，发愿服务长辈吃饭到万万岁。

林原志表示，该长青食堂完全没有行政及人员的支出，百分之百提供给长者用餐，在这里有温度的不只午餐，还有在地链结的情感，7年来创造水林南7村20万份供餐的幸福，20万元开办基金还要继续发光发热。