着.时.美.味-当季芒果入馅 糕点面包形色味皆撩人!

「普诺面包坊」以台湾在地小农食材入馅,推出芒果面包、蛋糕商品,铜板价50元起。图/普诺面包坊.BAC

巧克力名店「BAC」的「百镶鲜芒果蛋糕」,将专属夏天的鲜切芒果镶进招牌巧克力蛋糕里。图/普诺面包坊.BAC

「普诺面包坊」推出的「芒果King」,可作为早餐选择,铜板价一入50元。图/普诺面包坊.BAC

「普诺面包坊」以软欧面包为发想的「蜜香芒果仔」,面团的香气搭配芒果干的酸甜,是夏日新选择。图/普诺面包坊.BAC

有别于波士顿派传统夹馅,「普诺面包坊」的「芒果小波派」豪迈大量裹入超Juicy芒果,蛋糕体高达5公分的软绵厚度,咬下的每口都是幸福。图/普诺面包坊.BAC

「普诺面包坊」的「柚见芒果卷」以爱文芒果搭配芒果鲜奶油,佐入葡萄柚果肉,果香酸甜奶香醇厚,清爽不腻口,号称是「吃的杨枝甘露」。图/普诺面包坊.BAC

「普诺面包坊」的「仲夏芒果」是以绵密的蛋糕体搭配香浓鲜奶油,佐上新鲜芒果,是网美们的首选。图/普诺面包坊.BAC

「普诺面包坊」推出的「夏日芒果丹麦」,标榜以72层丹麦酥皮搭配新鲜芒果,清爽不腻口。图/普诺面包坊.BAC

BAC设计推出「鲜芒果奶油起司盒」,抹入法式奶油起司,大量芒果块及百香果酱堆叠出爽口的夏日风味。图/普诺面包坊.BAC

迎接芒果季到来,神旺饭店所属、东区烘焙名店「普诺面包坊」即日起祭出夏日「芒」派对,推出一系列芒果商品,特选台湾在地小农「爱文」入馅,制成六款蛋糕甜品、面包,限时铜板价优惠仅50元起。巧克力蛋糕名店「BAC」也发挥创意,严选在地当季新鲜芒果分别搭配顶级比利时巧克力及法式奶油起司,打造「百镶鲜芒果蛋糕」及「鲜芒果奶油起司盒」两款季节限定甜点,华丽登上夏日芒果季舞台。

因应时令且为满足芒果控味蕾,东区知名「普诺面包坊」推出六款芒果系列蛋糕甜品、面包诱客。其中「芒果King」是以松软吐司搭芒果鲜奶油,最后夹入整片新鲜的爱文芒果,是夏日早餐新选择。喜爱酥皮者可选择「夏日芒果丹麦」,手工延压72层酥皮丹麦面团,佐上湿润的芒果卡士达及新鲜水果,最后以白巧克力增添风味,独一无二的味道唤醒盛夏的味蕾。「蜜香芒果仔」则是以软式欧包概念发想,面团加入葡萄菌种及台湾特有蜂蜜,搭配美国起司及芒果干,也是夏日清爽新滋味。

「普诺面包坊」并推出三 款芒果系列蛋糕甜品,其中「柚见芒果卷」堪称「吃的杨枝甘露」。甜点主厨结合肉细多汁的爱文芒果,并佐入芒果鲜奶油制馅,缀以葡萄柚果肉增添口感,一同卷入软绵的香草蛋糕,果香酸甜奶香醇厚。

「仲夏芒果」是以爱文芒果搭配浓滑卡士达一同入馅,蓬松的戚风蛋糕体及交错层叠的绵密布丁,口感香甜滑顺,最后以新鲜金黄芒果点缀,是真材实料的鲜果飨宴。「芒果小波派」有别于波士顿派传统夹馅,结合当季水果元素制成酸甜滑顺不腻口的芒果鲜奶油,豪迈大量裹入超Juicy芒果,软绵蛋糕体高达5公分,标榜每口咬下都是幸福。

当芒果果皮透出橘红色红晕,便宣告芒果季来临!巧克力蛋糕专家「BAC」今年以在地当季新鲜芒果,分别搭配顶级比利时巧克力及法式奶油起司,打造「百镶鲜芒果蛋糕」及「鲜芒果奶油起司盒」两款季节限定甜点,全台BAC门市及官网正式贩售。

BAC「百镶鲜芒果蛋糕」豪迈地将份量十足的鲜切芒果块,摆进浓郁滑顺的鲜奶油中,以70%比利时高级巧克力制成松软汤种戚风蛋糕体,内层夹入果香馥郁的百香果卡士达酸甜夹馅以及饱满的鲜芒果实,热带水果独有的鲜美多汁中和大人系苦甜巧克力的浓郁风味,一口咬下香浓芒果果香饱满迸发。

被BAC广大粉丝誉为「此生吃过最好吃的甜点」,且询问度超高的夏日限定口味鲜芒果奶油起司盒」,选用整颗鲜芒果实与芒果控来场直球对决。表层铺上金黄的鲜切芒果块,夹入如云朵般膨松滑顺的法式奶油起司,以柔软的香草戚风蛋糕为基底,抹进手工制成的百香果果酱以及浓郁清香的芒果鲜奶油,层层堆叠出酸甜爽口的幸福美味,将今夏的鲜甜可口全部收进「鲜芒果奶油起司盒」中。

BAC两款鲜芒明星甜点「百镶鲜芒果蛋糕」及「鲜芒果奶油起司盒」,即日起在全台BAC门市以及官网开始贩售,BAC「百镶鲜芒果蛋糕」6吋售价950元,「鲜芒果奶油起司盒」每盒售价480元,错过只能再盼明年芒果季到来。