中秋就要吃柚子！注意這七大禁忌 營養師提醒這六類人要小心

中秋节要来了，营养师带你一起了解应景必吃的柚子相关知识。图／联合报系资料照片

中秋节要来了，花好月圆人团圆，除了吃月饼、烤肉外，还有不可或缺的柚子！营养师高敏敏在Instagram粉丝专页发文整理与柚子相关的知识，注意这七种药别跟柚子一起吃，还有这六类人吃柚子需特别注意。一起来看看吧！

七种药别和柚子一起吃

一、免疫抑制剂：(cyclosporin)

容易造成呕吐、头重脚轻、腹痛、肾毒性。

二、降血脂药：(statin类)

容易肌肉酸痛、肌肉病变。

三、降血压药：(Amlodipine、felodipine、nifeddipine OROS、verapamil)

容易头痛、脸红、低血糖。

四、抗组织胺：(astemizole、terfenadine)

会增加心脏不良反应。

五、抗心律不整药：(amiodarone)

影响药物控制心跳速率。

六、抗栓塞药：(cilostazol)

会增加药物浓度（一半以上）。

七、抗癫痫药：(carbamazepine)

会增加血液浓度，易造成不适。

高敏敏指出柚子、葡萄柚等都含有「呋喃香豆素」(furanocoumarin)，而这种成份会让药物分解速度减慢，像是服下过量药物一样产生副作用，建议在服用以上特定药物期间尽量避免摄取柚子、葡萄柚，以避免不必要的药物食物交互作用。

这六种人吃柚子要注意

肾脏疾病患者

柚子钾含量高，肾脏病、肾功能受损者较难代谢过多的钾。

易胃食道逆流的人

柚子会刺激胃酸分泌，易造成不适。

糖尿病、需控制血糖的人

一颗柚子≥3份水果量，糖尿病友需注意份量，以免使血糖飙高。

易手脚冰冷者

柚子偏寒凉，建议手脚易冰冷的人注意摄取量。

消化道虚弱者

吃太多柚子可能增加腹泻机率。

服药中

柚子的「呋喃香豆素」会抑制代谢酵素CYP3A4，导致血液中药物浓度过高。高敏敏提醒身体不适或疗效改变必须立即就医，并告诉医师同时摄取的食物为何。