中山站手工甜点三轮车爆红 限量70个卖完就收工
最近在台北捷运中山站附近的巷弄内，每到下午都会有一台复古三轮车出现，而且只要车子一停，马上就有许多人排队。原来这是一台专卖手工甜点的推车，老板小草坚持每天现作现卖，还在推车上直接用喷枪熔化烤布蕾上的焦糖以吸引客人，且一天只卖七十个，仅半个小时就卖光！
这台绿油油的三轮车上满满都是手工甜点，下午三点半开摊，客人就自动冒出来。小草说，假日人潮比较多时，最快纪录大约二十分钟就把甜点都卖光，「感觉好像来这边，卸货完就回家。」其实小草之前当了五年面包师傅，现在自己创业，从推车到甜点全是亲手制作；除了卖自己做的东西外，跟顾客的当面接触也是小草很喜欢的事。
「在喜欢的巷子里面穿梭，一开始的确是这样，因为都没有人，所以还要附近绕来绕去，问人家要不要吃烤布蕾，人家都会想说你这是干嘛？」小草回忆起自己刚创业的情形。但现在即使生意超好，他还是坚持每天只准备七十个甜点，卖完就收工，而且他也没打算开设店面，因为他的人生哲学就像推车上写的，「卖完就回家~喔耶~」
三轮车手作甜点资讯出没地点：从捷运中山站2号出口的麦当劳该巷子弯进去，于36巷口的转角贩卖时间：三点半左右至卖完为止店家部落格：http://blog.yam.com/uneruellecalme