中元中秋恐再涨!猪肉5月涨幅冲破15.8% 创6年来新高

猪肉价格一路涨,中元中秋恐怕还要再涨价。(图/东森新闻

东森新闻记者杨琇惇、钟家豪台北报导

最近不少民众市场买猪肉时,都会发现价格变贵了。根据主计总处统计,5月猪肉价涨幅达15.8%,已经创下68个月来的新高。不只让摊商叫苦连天,也让许多餐饮业者只能咬牙苦撑,自行吸收。目前预估,猪肉价格在中元节前都不会下降,还很可能会一路涨到中秋节。

猪肉摊商做生意,越卖心越痛。因为猪肉批发价格,从过年后就一路攀升,没再回头过。原本1斤合理价格,应该落在新台币75元左右,但现在却飙到80元,猪肉商进货,1只猪平均就得多付3000元到4000元。

▲猪肉价格一路攀升,涨价幅度创68个月来新高。(图/东森新闻)

根据主计处公布的最新数据,5月份整体而言,猪肉就涨了15.8%,不但创下68个月来新高,也让摊商们纷纷大喊吃不消。因为原本标准应该在牌价75块上下,但现在却已经涨到80块,甚至还一度到达83块。

猪肉摊商说,「猪肉价格一直涨,我们自己吸收,我们冻抹条(受不了)。1只猪涨到20、30块1斤,我们哪有这么多钱,我们要自己吸收自己赔,所以猪肉价格真的太贵。」其他摊商也私下透露,因为猪只供应过少,所以才会造成价格上扬,而且这一波的猪肉价格恐怕还没到达顶点

从端午开始,肉价指数一路上涨。传统中元节,台湾民众习俗得要杀「猪公(猪)」,猪肉需求量届时将再大增,预估可能会一直维持在1公斤80元的高档价格,甚至更高。可能只得等到中元、中秋节过后,才有机会降价