追查宝林茶室酱料 越南进口「粉卷粉」流向13家下游

追查宝林茶室酱料，越南进口「粉卷粉」流向13家下游。（本报资料照／桃园市政府提供）

台北市长蒋万安1日指出，正在追查3家4项产品，包含酱油、白木耳、香菇素蚝油及粉卷粉，其中白木耳、香菇素蚝油确认符合规范，酱油交由云林县卫生局调查，粉卷粉则是从外国原包装进口，在台北市下游共13家，北市卫生局也正调查中。（台北市卫生局提供／蔡佩珈台北传真）

台北市政府追查宝林茶室8业者、10项酱料或淀粉制品，台北市长蒋万安1日指出，正在追查3家4项产品，包含酱油、白木耳、香菇素蚝油及粉卷粉，其中白木耳、香菇素蚝油确认符合规范，酱油交由云林县卫生局调查，粉卷粉则是从外国原包装进口，在台北市下游共13家，北市卫生局也正调查中。

面对宝林茶室案，台北市卫生局针对8家业者供应10项酱料或淀粉制品追查与下游、储存、运输、供货、使用方式，并查核是否符合卫生规范，其中5家6项产品移请外县市卫生局处理，3家4项产品在北市，3家3项产品移请外县市卫生局处理，其中1家同时有2项产品，1项是北市供应商，主要从国外进口，会请中央加强边境管理，北市则会持续追查下游、产品制程及生产管理方式。

台北市长蒋万安1日指出，追查中的3家4项产品是酱油、白木耳、香菇素蚝油及粉卷粉，工厂位于云林县、桃园市及屏东县，稽查后确认白木耳及香菇素蚝油符合卫生安全规定，酱油正请云林县卫生局稽查中，粉卷粉则是从越南进口、原包装出售，已掌握在北市下游共13家，正在调查中。

台北市卫生局长陈彦元补充，粉卷粉是从国外进口，昨已请中央进一步了解，北市则掌握该进口商在北市有13家下游，今早已派案，将了解运货、输送、保存、食用流程是否符合卫生安全规定，如果发现不符规定，先要求限期改善，届期未改善，将依违反《食品安全卫生管理法》开罚6万至2亿元。